2027年第三十五届酒店及餐饮业展览会-上海国家会展中心

上海国际酒店及餐饮博览会（HOTELEX SHANGHAI）采用全馆规模，预计展出总面积40万平方米，吸引超过25万名来自酒店餐饮、超市零售、休闲餐饮、餐饮贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众前来参观、开展业务交流。本届展会将有3000多家展商参展，展品将更全面地覆盖酒店餐饮行业供应链的各个环节，力求为全球餐饮企业打造更加开放、高效的交流平台。

上海国际酒店及餐饮产业博览会（HOTELEX SHANGHAI）本次展会汇聚餐饮及食品包装材料及加工设备领域的龙头企业，以全方位的产品和技术解决方案，满足品牌在各种业态和应用场景下的各种需求，赋能产业链各环节在新业态下持续成长，引爆竞争力；同时，它可以为制造企业链接更宏大的全球市场机会，打开新的链接，获得新的增量。

随着中国餐饮食品市场和餐饮食品包装市场的蓬勃发展，上海国际酒店及餐饮博览会（HOTELEX SHANGHAI）将聚焦全球市场，发挥连接优质包装材料/设备与全球买家和用户的核心枢纽作用，精心打造餐包/设备的展示交流和商务合作平台。源源不断的产出为行业的发展注入了活力。

2027年上海国际酒店及餐饮业博览会-展品范围

厨房设备类：餐饮设备、厨房设备、制冷设备、中央厨房及食品机械设备、烘焙设备

用品及设计类：桌面用品、食品餐饮包装及设计、餐饮设计及配套，厨房用品

食品食材类：高端食材供应链、餐饮食材、食品综合

饮品及原料类：咖啡茶饮供应链、饮品供应链、冰淇淋及乳制品、酒类综合、功能食品及饮料、自有品牌及代加工、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘培原辅料及机械设备

配套与服务类：连锁加盟及连锁资源、特许经营、餐饮设计及配套、食品餐饮包装