重庆串串香养生玉米浆

玉米浆中含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%～50%固体物质。味道：微咸。在玉米浸泡过程中若长有乳酸菌和酵母菌,则提高玉米浆的质量；若长有腐败性细菌则降低玉米浆的质量。玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。万妈串串香家的玉米浆纯手工鲜榨，更美味更营养。

材料

玉米棒1根，清水2杯，方糖适量

万妈串串香玉米浆制作方法：

1.玉米棒清洗干净，用刀把玉米里切下来

2.玉米里放进豆浆机，启动“湿豆”模式

3.20分钟以后，香浓的玉米浆就好了，加入适量方糖即可