L胆碱 L胆碱厂家

CAS号：62-49-7（游离碱形式，常以盐形式如氯化胆碱CAS:67-48-1 等稳定存在）

分子式：C₅H₁₄NO⁺（胆碱阳离子，实际应用中多以盐形式存在，如氯化胆碱分子式为C₅H₁₄ClNO）

用途：可作为营养强化剂（胆碱源）、乳化剂或稳定剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品及婴幼儿配方食品等，参与相关体系过程。

用法：通常在配料混合阶段，将其预先溶于水或与其他粉体原料干混，再进行后续加工（如均质、搅拌等）。

参考用量：具体需符合所在地相关食品法规与标准（如我国需参照GB14880等）；行业参考添加量通常以胆碱元素计，约为食品总质量的 0.001%~0.015%（即调制乳粉中 800~1600mg/kg，婴幼儿配方食品中 ≤1600 mg/kg，饮料中 ≤50 mg/kg，烘焙食品中 ≤125mg/kg），具体需根据食品类型及工艺调整。

用途：可作为表面活性剂、乳化剂、润滑剂、pH调节剂或助剂组分，用于石油工业（乳化剂）、涂料、油墨、金属加工液（切削液、清洗剂等）、塑料加工助剂、脱脂剂等工业产品的配方或工艺中，参与调整体系的稳定性、pH值或加工性能。

用法：一般将其溶解于水或按配方与其他原料进行物理混合/共混。

参考用量：作为乳化剂时，添加量一般为体系总质量的0.01%~1%；作为工业助剂（如润滑剂、加工助剂）时，添加量通常为 1%~5%；作为金属加工液或脱脂剂时，添加量一般为0.5%~3%，具体需通过性能测试验证。

用途：可作为有机合成中间体或起始物料，用于制备氯化胆碱、乙酰胆碱等胆碱衍生物，或用于合成季铵盐类化合物、离子交换树脂、高分子材料改性剂、表面活性剂、电子化学品、催化剂及各类精细化学品，参与季铵化、聚合、酯化、烷基化等化学反应。

用法：根据反应类型与工艺要求，加入反应体系或配方中进行相应操作。

参考用量：作为合成原料时，其用量根据目标产物的化学计量比及反应要求确定，一般占反应体系总质量的1%~20%（如合成氯化胆碱时占比可能为 50%~80%，合成香料时占比可能为 5%~15%）；作为助剂时约为体系总质量的0.1%~5%。

用途：可用于纤维或织物的前处理（如退浆、煮练、脱脂，辅助去除浆料或油脂杂质）、染色（作为pH调节剂维持染浴碱性稳定，或作为染色助剂辅助调整染料分散性与均匀性）及后整理（如抗静电整理、柔软整理）工艺中，作为纺织助剂的成分或辅助组分，参与调整织物的表面性能；也可作为功能性涂层材料的组分。

用法：一般加入退浆/煮练/脱脂液、染色或整理浴中，通过浸轧、浸渍等工艺进行处理。

参考用量：在退浆/煮练/脱脂液中，添加量一般为处理液总质量的0.5%~2%；在染色浴中，添加量一般为染液总质量的 0.1%~0.5%；在后整理浴或涂层液中，添加量一般为织物重量的0.1%~0.5%（o.w.f.）或占整理液/涂层总质量的 0.1%~3%，具体根据织物材质及工艺通过试验验证。