英轩柠檬酸钠 食品级99%含量国标 酸度调节剂 食品添加剂 现货当天发货

中文名：柠檬酸钠

别名：枸橼酸钠

CAS 号：68-04-2

分子式：\(\mathrm{Na_3C_6H_5O_7}\)

分子量：258.07

级别：食品级 / 工业级 / 医药级

外观：白色结晶粉末或颗粒，无臭

易溶于水，溶于甘油，难溶于乙醇

水溶液呈弱碱性，pH 约 8.5

常温稳定，耐温性好

具有优良螯合、缓冲、抗凝性能

主要用途

食品行业食品酸度调节剂、风味稳定剂、保鲜剂、膨松剂，用于饮料、糕点、乳制品、肉制品。

医药领域血液抗凝剂，用于采血、输液、临床血液保存。

洗涤日化环保无磷螯合剂，去污、软化水质，洗衣液、洗洁精原料。

电镀工业络合剂、缓冲剂，稳定电镀液，镀层均匀光亮。

水处理螯合重金属离子，水质软化、阻垢。

混凝土建材缓凝剂，延缓水泥凝固，方便施工。

纺织印染匀染剂、固色助剂，改善上色效果。