丰泽区卤味店、熟食加工厂、外卖卤味商铺，售卖现制卤味、真空熟食、凉拌食品，必须办理食品经营许可证。熟食行业卫生审核严苛，要求后厨消杀、冷藏储存、防蝇防尘设施齐全，整改难度高，无证经营处罚力度大。
【办理所需资料】
• 商铺营业执照副本；
• 法人及后厨从业人员健康证；
• 经营场地租赁合同、产权证明；
• 后厨加工布局图、冷藏消杀设备清单；
• 熟食加工卫生管理制度。
【标准办理流程】
1. 上门勘察商铺，优化后厨加工区域；
2. 完善消杀、冷藏、三防配套设施；
3. 整理全套申报资料，提交监管局；
4. 现场核查验收，审批下发食品证。
【办理周期】
7-10个工作日，熟食合规门店优先审核。
【泉州登尼特优势】
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