酒石酸常用于制药物、媒染剂和鞣剂等，也常用作拆分外消旋碱性化合物的试剂。它也是食品添加剂中的酸味剂，酸感优于苹果酸、乳酸等。它的几种盐都有重要应用，例如实验室中用酒石酸钾钠配制斐林试剂，用于鉴定有机分子结构中醛基官能团。它的钾钠盐又叫罗谢尔盐，其晶体在压力作用下发生极化而使两端表面产生电势差（压电效应），借此可以制成压电元件，用于无线电和有线电广播的受话器和拾音器。医疗上将酒石酸锑钾（俗称吐酒石）用于血吸虫病。 [2]
批发业
化工产品批发（危险化学品除外）;建材、装饰材料批发;金属表面处理剂制造（监控化学品、危险化学品除外）;货物进出口（专营专控商品除外）;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）
广州市德业化工有限公司是一家集工、科、贸、研发、生产一体的综合性化工企业。本公司生产研发产品如今有：邻氯、水杨酸钠、双乙酸钠、柠檬酸铵、柠檬酸钾、HEDP、HEDP二钠、HEDP四钠、ATMP、无水醋酸钠、丙二酸、丁二酸、马来酸、咪唑、2-甲基咪唑、醋酸铵、醋酸锌、醋酸钾、醋酸镁、醋酸钙、醋酸锰、醋酸铜、亚磷酸、衣康酸、甘氨酸、蛋氨酸、羟基乙酸、羟胺、黄血盐钾、黄血盐钠、钼酸铵、钼酸钠、氨三乙酸三钠、NTA-100、土耳其铬、氯化铬、苯...
