钵钵鸡技术学校长沙钵钵鸡培训

钵钵鸡技术学校长沙钵钵鸡培训

　【钵钵鸡培训课程安排】

　　1.讲述钵钵鸡的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.钵钵鸡的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个品种钵钵鸡的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解钵钵鸡的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。