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清晨五点，天刚被朝霞染成橘红色，随塘河的潮水刚退去大半，服务站的木门被“吱呀”推开。第一个来的是住在渔墩村的老吴，他穿着深蓝色的防水服，手里拎着个装着渔网、撬刀的帆布包：“周哥，今天有渔港的活儿吗？想攒钱给孙子买个望远镜，看海上的船。”老吴打了三十年渔，Zui擅长海鲜分拣、渔网修补、码头搬运，连渔港合作社的船长都夸他“挑的梭子蟹‘膏满肉肥，成活率比冷藏箱还高’”。周叔翻着帆布册子，指着“随塘河渔港”那页：“今天要给刚靠岸的渔船卸货，缺10个人，负责分类挑拣、装箱打包、搬运上车，日结320，管两餐，午饭是渔港食堂的海鲜面配梭子蟹。”老吴咧嘴一笑，从包里掏出副新的防滑手套：“抓鱼不打滑，周哥放心。”他的防水服口袋里总装着个小本子，记着不同海鲜的保鲜温度、潮汐时刻表，“文蛤要趁退潮后两小时挖，梭子蟹得挑脐部凸起的，跟咱种田看节气一样，得顺天时。”