英轩一水柠檬酸 食品级/工业级 77-92-9 99%全国可售 一袋起发

柠檬酸

中文名：柠檬酸

别名：枸橼酸

CAS 号：77-92-9（无水）、5949-29-1（一水）

分子式：C6H8O7

分子量：192.12（无水）；210.14（一水）

外观：无色透明晶体或白色结晶粉末，有纯正酸味

熔点：无水 153℃，一水约 100℃失水

密度：1.665 g/cm³

溶解性：极易溶于水，易溶于乙醇

特性：三元有机酸，酸味柔和、缓冲性好，有螯合金属、抗氧化、防腐增效作用

危险品分类

普通化工、非危化品无强腐蚀、低刺激，属食品允许添加剂

主要用途

食品饮料：酸度调节剂、酸味剂、调味、防腐增效、汽水果汁糖果

日化洗涤：除水垢、螯合剂、洗衣液助剂、洗面奶 pH 调节

工业清洗：管道、锅炉、中央空调温和除垢除锈

医药：泡腾片、药用酸度调节、抗凝助剂

化工：生产柠檬酸盐、电镀络合剂、水泥缓凝剂

规格常见

一水柠檬酸、无水柠檬酸，食品级、工业级为主

储存安全

阴凉干燥密封存放，防潮防结块；粉尘避免吸入，普通劳保即可。