巴氏杀菌乳是指仅以生牛乳或生羊乳为原料,经过巴氏杀菌等工序制得的液体产品,zui大限度地保留了乳品中的营养成分和天然风味,是液态奶市场中的高端品类,也是近年来进口乳品增长zui快的细分赛道之一。
2026年4月20日,海关总署发布2026年第44号公告,罗马尼亚乳品正式获准输华,涵盖巴氏杀菌乳、灭菌乳、干酪、乳粉等全品类乳制品-1。截至目前,巴氏杀菌乳的准入门槛持续放宽,更多高品质奶源国正在加速进入中国市场。近日,白俄罗斯已紧接罗马尼亚成为巴氏杀菌乳等乳制品扩列准入国家。2025年中白两国签署的议定书中明确,不允许从第三国进口乳制品原料后简单加工再出口,哈方等特定供应要求进一步保障了风味的纯粹性。巴氏杀菌乳进口市场正迎来多元化布局窗口-。
根据海关总署令第280号及配套公告2026年第27号,新版《进口食品境外生产企业注册管理规定》已于2026年6月1日正式施行。
乳品明确列入“需官方推荐注册的进口食品目录”,与肉制品、燕窝、水产品等16大类食品并列-
。巴氏杀菌乳的境外生产企业须由其所在国主管当局向海关总署推荐注册,取得在华注册编号后,方可向中国出口。
报关单填报新规必须逐一遵守:进口申报时,须在报关单“产品资质”项下“进口食品境外生产企业注册”证书栏(许可证类别代码 “519” )规范填写境外生产企业在华注册编号,并在“商品填报”项下“用途”栏规范填报“食用”。未按要求规范填报的,海关不接受申报-5。可通过海关总署注册系统(cifer.singlewindow.cn)查询境外工厂注册状态及有效期。
巴氏杀菌乳是乳制品中检疫审批门槛zui高的品类之一,也是企业首次进口zui容易忽略的环节。
根据海关规定,生乳、生乳制品、巴氏杀菌乳以及用巴氏杀菌工艺生产的调制乳,这四类产品均须在签订贸易合同前办理检疫审批--
。
进口商须提前登录“互联网+海关”平台,向海关申请《进境动植物检疫许可证》,审批周期约20个工作日,未取得许可证不得进口。巴氏杀菌乳属于强制性检疫审批名单,进口商签合同前务必确认已持有有效许可证方可办理下一步贸易操作。
巴氏杀菌乳属于动物源性高风险食品,海关检验检疫极为严格,从牧场到工厂的全链条监管是核心要求。
奶畜防疫要求严格。根据对等准入规则,以罗马尼亚等zui新准入国为例,为输华巴氏杀菌乳提供原料乳的奶畜须满足多项条件:采集生乳前至少一个月,农场处于无口蹄疫状态;农场无牛结核病、牛瘟、裂谷热等WOAH法定通报疫病;农场受输出国官方监督,其周边地区未因动物疾病受到检疫限制-
加工与证书要求同样严格:巴氏杀菌乳须采用不低于72℃加热至少15秒的巴氏消毒程序(HTST)加工-
;输华乳品须随附输出国官方签发的兽医卫生证书正本,证书应有输出国主管部门印章和授权人签字,目的地应当标明为中华人民共和国-0;为巴氏杀菌乳提供原料乳的奶畜,不得饲喂输出国及中国禁止的饲料及药物,兽药、农药等有毒有害物质残留不得超过中国国标zui高限量-
巴氏杀菌乳按脂肪含量高低,归入以下HS编码:
| 巴氏杀菌乳(脂肪含量≤1%) | 0401100000 | 15% | 9% | 脱脂/低脂鲜奶 |
| 巴氏杀菌乳(脂肪含量>1%) | 0401200000 | 15% | 9% | 全脂鲜奶、部分脱脂鲜奶 |
增值税率适用农产品优惠税率9%--
。请注意,上述HS编码仅指需要办理检疫审批的巴氏杀菌乳品种涉及的HS编码,并非使用该编码的所有进口食品均需办理检疫审批手续,应依据产品的加工工艺进行综合判定-。
协定税率红利:从已与中国签署自贸协定的国家进口,凭有效原产地证书可享受协定税率优惠,大大降低综合税负成本。
巴氏杀菌乳是短保生鲜,保质期仅7-21天,清关时效直接影响货物品质和市场销售——计划缜密否,是能否如期上市的基石。以下详细计划以海运与航班到港为起点,建议结合供客户备货时效提前量一起签发:
第一步:签合同前资质准备(须预留20-25个工作日)
工厂注册核查:确认境外生产企业已在GACC完成注册并在报关单519栏填报有效注册编号
检疫审批前置:办理《进境动植物检疫许可证》,审批约20个工作日,务必预留前置时间**!
双重备案落实:境外出口商或代理商通过海关总署“进口食品化妆品进出口商备案系统”完成备案,进口商向其住所地海关完成进口食品收货人备案,取得备案编号-21。
进口商资质核实:国内收货人《食品经营许可证》的经营项目须包含“乳制品”-
,建议提前确认许可范围完整。
第二步:发货前的核心单证准备与合规审查
国外发货人须备齐以下全套单证(建议发货前取得草本由我方逐项预审):兽医卫生证书(须由输出国官方机构出具,证书格式须经海关总署确认,目的地标明“中华人民共和国”)、原产地证书(如拟享受协定关税优惠)、合同、发票、装箱单、提单、首次进口全项目检测报告(涵盖污染物、真菌毒素、微生物等GB列明项目,非首次进口的,还需提供首次进口检测报告复印件+当批次指定项目检测报告)、原文标签样张及中文翻译件、中文标签样张。
第三步:冷链运输与到港前准备
全程冷链运输,温度记录须随货备查。建议提前向海关申报,缩短到港等待时间。货物运抵口岸后,第一时间办理换单手续。
第四步:到港申报、查验与合格评定
通过“中国国际贸易单一窗口”提交申报,规范填写519栏注册编号、“用途”栏“食用”。申报后海关实施综合合格评定:先对单证完整性进行审核;后实施现场查验,核对货证相符性、冷链完整性、包装与标签合规;必要时按标准抽样送实验室检测微生物、兽药残留、重金属、理化指标等项目,检测周期通常为数日至数周-10。合格评定完成后,海关签发《入境货物检验检疫证明》,准予销售使用;评定不合格的,出具《检验检疫处理通知书》,涉及安全、健康、环保项目不合格的,责令退运或销毁-
。
巴氏杀菌乳时效管控要点:巴氏奶保质期极短,检验周期是不可控变量。建议进口商在合同中预留缓冲条款,发货前提前与出口方确认实验室检测项目,确保检测报告要素完整-13。有条件的口岸可争取实施“口岸直通放行”模式,冷链运输中的温度监控记录须随货备查,以备答复海关布控指令或上机数据佐证。
✅ GACC注册号填报新规:乳品列入需官方推荐注册目录,报关时须在519栏规范填写境外企业在华注册编号,并填报“食用”用途。未规范填报海关直接不予受理申报-5。
✅ 进境动植物检疫许可证前置:巴氏杀菌乳是强制性办理检疫审批的品类,进口商必须在签订贸易合同前取得《进境动植物检疫许可证》,否则不得进口--13。
✅ 境外生产企业双向注册:输华巴氏杀菌乳生产企业须经输出国主管部门批准或注册,并取得中国海关总署的在华注册编号。出口国主管部门对拟输华企业进行验证,确认符合要求的,向中方推荐-
。未获得注册的不得向中国出口。
✅ 兽医卫生证书正本必随货:须由输出国官方机构出具,证书应有主管部门印章和授权人签字,目的地标明“中华人民共和国”。证书样本须经海关总署事先确认-10。
✅ 首次进口须提供全项目检测报告:首次进口对应生产批次/日期的乳品,须提供食品安全国家标准列明项目的检测报告,报告可由国外官方实验室、第三方检测机构或境内资质认定机构出具-
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。也可自主选择告知承诺制办理-
。
✅ 中文标签合规:进口巴氏杀菌乳外包装须有清晰中文标签,符合GB 7718标准,强制标示品名、配料、原产国、净含量、保质期(精 确 到日期)、贮存条件(冷藏2-6℃)等信息,与外文对应一致。标签强调特殊成分或标注营养成分的,还需提供对应证明材料-
。
✅ 冷链全程管控:巴氏杀菌乳进口全程冷链不断链,温度记录须可追溯备查。
✅ 进口商建立销售记录义务:进口商须建立进口和销售记录,如实记录产品名称、生产日期、批次、流向等信息,记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月-10。
广州集胜供应链管理有限公司——广州本土报关行,专注食品原料进口合规清关。核心团队扎根南沙、黄埔、蛇口三大进境口岸,全员具备8年以上一线实操经验,专精乳制品、燕窝、蜂产品等动物源性高风险食品的全链条合规管理,熟悉各国输华乳品双边议定书的检疫条款及卫生证书合规审查。
针对GACC注册新规和巴氏杀菌乳进口时效窗口期,我们为首次进口客户提供一站式专业服务:✅境外生产企业GACC注册核查 ✅519栏注册编号合规核对 ✅进境动植物检疫许可证全程代办 ✅进口食品收货人备案+境外出口商备案全程协助 ✅双边议定书检疫条款合规审查 ✅兽医卫生证书草本逐项预审 ✅首次进口全项目检测报告要素核验 ✅中文标签合规设计审核 ✅到港冷链联动配合与申报查验全程协调,确保客户抓住时效窗口期、顺畅通关。
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