油脂微胶囊包埋乳化变性淀粉
- 供应商
- 青岛瑞捷食品化工有限公司
- 认证
- 报价
- ￥1000.00元每件
- 商品条形码
- 00000000
- 品牌
- 瑞捷、美国
- 卫生许可证
- 00000000
- 联系电话
- 13573801356
- 手机号
- 13336091888
- 联系人
- 谈恒武
- 所在地
- 山东省青岛平度市李园街道办事处柳州路321号
| 商品条形码 | 00000000 | 品牌 | 瑞捷、美国 |
| 卫生许可证 | 00000000 | 产品标准号 | q/320922str001-2009 |
| 净重 | 25kg（g） | 保质期 | 24月（个月） |
| 原料与配料 | 木薯、糯玉米 | 糊化度 | 50 |
| 水分含量≤ | 15（％） | 生产厂家 | 青岛瑞捷 |
| 原产地 | 美国 | 储藏方法 | 阴凉、干燥地方 湿度小于60% |
| 生产日期 | 2010年 | 售卖方式 | 包装 |
| 特产 | 是 |
产品说明：以蜡质玉米淀粉为主要原料，经化学和物理方法修饰的辛烯基琥珀酸酯化变性淀粉。该产品具有上等的成膜性和优良的乳化性，该产品为油脂包埋壁材，包埋率高；它与传统的微胶囊壁材阿拉伯胶、环状糊精等相比，包埋油脂能力更高，稳定性更佳，特别对高油脂产品的包埋；该类产品已列入国家gb2760使用标准；通过haccp、halae、kosher、msds等认证；
适用产品:在dha、rar、油溶性植物中草药提取、油溶性色素（叶黄素、姜黄色素、番茄红色素、辣椒红色素等）、油溶性维生素包埋，提供油脂乳化壁材作用；
产品特点：油脂包埋率可以达到99.6-99.8%以上，防止喷雾干燥过程中挂壁，粉剂吸湿结块、走油、氧化现象，提供良好的粉体流动性，延长产品的货架期，减低成本；提高粉类在水溶液中的分散性、水溶性、乳化性；以及其它含有油脂的烘焙产品或油溶性维生素悬浮产品等均可使用。
该包埋淀粉已通过haccpkosherhalalmsds认证；
使用方法：直接配料、乳化、均质、喷雾；