2026 深圳酒店用品展即2026 深圳国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHENZHEN 2026），将于2026 年 10 月 13 日至 15 日在深圳国际会展中心（宝安新馆） 举办，由上海博华国际展览有限公司主办，本届展会首次调整至 10 月黄金档期，预计展览规模达 20 万平方米以上，汇聚全球 2500+ 优质展商，覆盖酒店餐饮全产业链八大核心板块 。
展会基本信息
，为期 3 天。与往年（如 2024 年为 12 月）相比，本届展会首次调整至 10 月举办，以精准把握粤港澳大湾区餐饮消费升级窗口期 。
，位于深圳市宝安区展城路 1 号，交通便利，配套完善 。
，依托其 30 余年行业沉淀及 80 万 + 全球专业买家资源，打造华南地区酒店餐饮行业展会 。
，简称 HOTELEX 深圳展，是博华深圳联展的核心组成部分 。
展品范围与规模
，部分资料显示联展总规模可达 30 万平方米，吸引超过 2500 家参展商及 15 万 -20 万专业观众 。
：展会设置八大核心展示板块，全面呈现从原料供应、智能设备到终端消费的全链条创新成果：
：涵盖厨房设备、桌面用品、清洁设备及配件等。
：包括咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、酒类综合等。
：涉及烘焙甜点及轻餐、礼品及生活方式、团餐供应链等品类 。
趋势，重点展示环保材料、智能客房系统、自动化餐饮设备及智慧酒店解决方案 。
同期活动与亮点
：同期举办深圳国际酒店及商业空间博览会等联展，集合餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题资源，实现跨领域资源赋能 。
：筹备 20+ 场次活动及赛事，包括国际咖啡美酒美食文化节、行业主题论坛、新品发布会及商贸配对活动，邀请分享市场洞察 。
：为参展企业提供“趋势洞察、资源对接、技术落地”的一站式价值增长平台，精准对接餐饮店、酒店、进出口贸易商及大型商超等专业买家 。
酒店与餐饮业正经历一场由技术、消费习惯与供应链重构共同驱动的深刻变革。在这一进程中，专业展览会已从单纯的交易平台演变为行业风向标、资源聚合器与思想策源地。将于2026年举办的深圳国际酒店及餐饮业展览会，背靠粤港澳大湾区这一中国乃至全球Zui具活力的经济区域之一，正试图定义未来数年酒店餐饮业的竞争规则与增长路径。
深圳，这座从渔村蜕变为全球科技创新中心的城市，其独特的基因正在重塑传统服务业。毗邻香港、澳门，辐射珠三角高端制造与消费市场，深圳既拥有成熟的商业基础设施，又具备对新模式、新技术的极高包容度。这座城市平均人口年龄不足33岁，消费力旺盛且偏好迭代迅速——这意味着参展商在此处获得的不仅是订单，更是对未来三至五年主流消费群体偏好的直接洞察。选择深圳，便是选择与未来对话。
本次展览会由上海博华国际展览有限公司主办。作为深耕酒店餐饮行业数十年的专业机构，博华拥有覆盖全产业链的展商资源与全球买家网络。其运营逻辑并非简单提供展位，而是构建一个包含选品、渠道对接、趋势发布与知识沉淀的闭环生态。正因如此，HOTELEX系列展会已成为行业公认的“春季市场定调平台”——许多企业将其作为年度新品首发、渠道招商与品牌升级的起点。
展会并非泛泛展示“餐饮设备”或“酒店用品”，而是按照现代酒店餐饮业的运营逻辑进行精准分区。具体而言，展品范围涵盖以下核心板块：
厨房设备与餐饮数字化：包含商用电磁炉、蒸烤箱、智能洗碗机，以及基于物联网的厨房管理系统。后者正成为降本增效的关键，例如通过AI算法预测食材需求，减少损耗率。
咖啡与茶饮全产业链：从生豆处理设备、烘焙机到精品咖啡机、手冲器具，以及新茶饮的茶基底、小料与封口机。深圳本地咖啡文化渗透率高，该板块预计将吸引大量独立咖啡馆与区域连锁品牌采购负责人。
桌面用品与客房布草：注重设计感与功能性平衡的陶瓷器皿、不锈钢刀叉，以及符合环保趋势的可降解棉制品。酒店正通过提升触觉与视觉体验来获取溢价，材质与工艺细节成为竞标关键。
烘焙与冰淇淋设备：可展示冷冻面团解决方案、石板烤箱、意式冰淇淋机等。该领域增长迅速，尤其适合引入对比性展演——例如现场用不同配方对比同一款设备的出品差异。
酒店智慧化解决方案：自助入住终端、客房语音控制系统、能源管理平台。深圳作为硬件硅谷，该板块技术领先性往往领先全国其他展会一个代际。
展会设有“创新产品首发区”，参展商可申请在此区域进行限时路演。这一设计对采购方极具价值——他们不必耗费数月往返各供应商工厂，即可在同一天内横向对比多项前沿产品，并直接与研发工程师对话。
选择深圳参展，并非仅仅看中其地理便利性。这座城市在酒店餐饮业转型中扮演着三重的角色：
其一，技术验证场。深圳拥有全球密度Zui高的智能硬件研发企业。酒店常用的服务机器人、送餐无人机、后厨自动化设备，大多由深圳企业提供原型设计、开模与量产服务。参展商在展会现场获得的技术反馈，可能直接迭代为下季度的产品升级。
其二，消费趋势风向标。深圳居民餐饮消费中，外卖与堂食比例约为4:6，但夜间经济占比远高于全国均值。这意味着闭店时间更晚、翻台率更高的经营模式在此更容易验证。展会上展出的“夜间时段专用设备”或“套餐组合方案”，往往Zui先在深圳实践并获得数据支撑。
其三，大湾区采购中枢。深圳处于香港国际采购习惯与内地供应链的成本优势交汇点。许多跨店集团的亚太区采购总监常驻香港，单程高铁仅需14分钟即可到达深圳会展中心。与此，深圳本地存在大量掌握多语种、熟悉国际贸易规则的专业买手，能够高效协助内地制造商将产品导入东南亚与中东市场。
本次展会的标准展位价格为1100元每平方米。这一价格需放在行业坐标中审视：一线城市同类专业展会的均价通常在每平方米1200至1600元之间。深圳HOTELEX的定价策略显示出一种资源集约化的务实取向——主办方并未将高价展位作为筛选门槛，而是通过扩大买家邀约力度、提供免费配对洽谈系统来提升单位面积的成交效率。
从投入产出比角度分析，参展商需关注三个维度：
曝光深度：展会期间，主办方将对核心买家进行定向推送，每家参展商至少获得一次在行业社群内被重点浏览的机会。这一曝光量无法简单换算为广告位价格，但对企业建立专业认知极为有效。
谈判质量：所有专业买家在入场前均需完成企业资质审核与采购意向填报。这意味着展位上每一场对话都具备转化为实际订单的潜力，而非漫无目的的交流。
长期复用：展后主办方提供的参展商名录、论坛演讲资料、采购商联络表，均可转化为企业的长期市场调研资产。这些数据资产的价值往往在展会结束三个月后开始释放。
对于老客户而言，连续参展更可享受阶梯式优惠以及优先选位权。考虑到优质展位（尤其是入口动线两侧与人流交汇点）对参观量的直接影响，提前预订具有现实意义。
参展并非简单的“预定展位-布置展台-等待客户”。基于行业观察，建议潜在参展方在确认前完成以下三个动作：
第一，明确自身在展会中的核心目的。若是为发布新品，应至少预留30%的预算用于展台设计与互动装置；若是为拓展华南乃至东南亚渠道，则需提前申请主办方的“买家预约系统”，锁定目标区域的采购决策者。
第二，评估产品的“可展示性”。复杂的工业级设备需提供现场演示方案，小型消费品则需设计试饮或试用环节。展会现场是感官竞争的场所，只有让客户亲眼看到、亲手摸到、亲口尝到的产品，才有可能在后续询盘中胜出。
第三，制定后续跟进机制。展会期间的沟通名片与微信联络，若不在48小时内完成分类与发送资料，大量意向将流失。参展企业应至少安排一位专职人员负责展后线索录入，而非全员参与展台接待。
2026年深圳国际酒店及餐饮业展览会，并非一场例行巡演，而是行业从增量扩张转向存量深耕的转型会议。在这个意义上，1100元每平方米所购买的，并非几块展板与一束灯光，而是接入大湾区商业生态的入场券、获取未来竞争必需信息的渠道、以及与国际买家建立持续信任的起点。当行业参与者都在寻求确定性回报时，先行布局那些能连接资源、洞见趋势、触碰答案的平台，或许才是Zui理性的投资。
深圳酒店咖啡饮品展 , 酒店食品包装展 , 食品饮料包装展区 , 咖啡与茶展区 , 冰淇淋与烘培展区
展会主办，展会招商
上海博华国际展览有限公司是总部设在英国伦敦的英富曼集团(Informa PLC., 全球最大的会展主办机构, 英国富时100上市公司)与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司。从初创至今30年以来，公司展会全年租馆总面积已达到150万平方米(数据源于2019年，占当年上海市会展全部租馆面积的十分之一)，为来自全球的近100万采购人士创造了多重贸易机会;公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了...
