厂家现货直发碱性蛋白酶9014-01-1食品添加
- 供应商
- 武汉吉业升化工有限公司
- 认证
- 报价
- ¥1.00元每千克
- 型号
- 工业级
- 包装
- 25公斤/袋
- 发货地
- 湖北武汉
- 联系电话
- 15927657172
- 全国服务热线
- 15927657172
- 经理
- 朱经理
- 所在地
- 武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
- 更新时间
- 2023-12-10 12:06
碱性蛋白酶
性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体
cas 号:9014-01-1
分 子 式:c2h3nao2s
产品含量: 90%
化学式: c2h3nao2s
质量标准: 5千-20万
包装规格: 25公斤/袋
砷含量 0.0004%
有效物质含量 90%
重金属 0.0004%
用途:主要应用领域:洗涤剂、制革、丝绸、饲料、、食品、环保等[2]
其应用主要围绕其水解蛋白质肽键的功能展开,生产生活中,有几个主要的需求:1使复杂的大分子蛋白质结构变成简单的小分子肽链或者氨基酸,从而变得易于吸收或洗去,比如食品、洗涤剂、饲料等领域。2部分破坏蛋白质结构,使物质组分之间实现分离,这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效,3 促进环境污染物降解,用于环保领域 4蛋白酶既能催化水解反应,也能催化其逆反应,而且具备高度的活性和专一性,非常适合工业对某些特定分子的生产需求。用途:广泛应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业.
应用领域:
1、碱性蛋白酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,属于丝氨酸型内切蛋白酶,应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液。
2、碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍,另外也可作为医用试剂酶清洗生化仪器等。
3、在生物技术领域,碱性蛋白酶可作为工具酶用于核酸纯化过程中的蛋白质(包括核酸酶类)去除,而对dna无降解作用,避免对dna完整性的破坏。
包装:1公斤/袋,25公斤/袋
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