潍坊英轩柠檬酸钠99%白色粉末用于食品添加剂等
- 供应商
- 山东欣合新材料有限公司
- 认证
- 报价
- ￥4000.00元每吨
- 品牌
- 潍坊英轩
- 型号
- 99%
- 产地
- 山东
- 联系电话
- 15665828542
- 手机号
- 15662672320
- 邮箱
- 2360124261@qq.com
- 销售经理
- 刘经理
- 所在地
- 山东省济南市天桥区济南新材料交易中心办公楼三层323-10号（注册地址）
- 更新时间
- 2026-05-09 08:00
潍坊英轩柠檬酸钠99%白色粉末用于食品添加剂等
又名柠檬酸三钠、枸橼酸钠、枸橼酸三钠，是一种有机酸钠盐。外观为白色到无色晶体，有凉咸味，在空气中稳定。化学式为C6H5Na3O7，溶于水，难溶于乙醇，水溶液具有微碱性，常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基，在医药上用于利尿、祛痰、抗凝血剂，并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。是生物试验的基本药剂之一。
中文名
柠檬酸钠
外文名
Sodium citrate
别 名
柠檬酸三钠、橼酸三钠无水、柠檬酸三钠无水、无水枸橼酸三钠、无水柠檬酸三钠、柠檬酸钠（无水） [1]
化学式
C6H5Na3O7
分子量
258.069
CAS登录号
68-04-2
EINECS登录号
200-675-3
熔 点
300 ℃
水溶性
可溶
密 度
1.008 g/cm³ [2]
外 观
无色结晶性粉末
安全性描述
S24/25；S36
危险性符号
Xi；C
危险性描述
R40；R48/20/22
作用与用途在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂。在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。是生物类试验的基本药剂之一。制备方法一种柠檬酸钠的制备方Chemicalbook法如下：（1）柠檬酸加水溶解后加离子膜液体氢氧化钠反应，控制反应温度在50℃，终点pH值在7；（2）向反应液中加入葡萄糖，葡萄糖加入量是原料离子膜液体氢氧化钠中所含的质量含量的5倍；（3）加入葡萄糖的反应液80℃下保温3小时以上；所得溶液过滤后减压蒸发浓缩结晶；所得柠檬酸钠晶体离心分离，并用水洗涤晶体，所得晶体经流化床烘干后得柠檬酸钠成品。
