一、什么是GB4806认证？
GB4806是中国食品接触材料及制品的强制性国家标准系列，包括GB4806.1-2016《食品接触材料及制品通用安全要求》、GB4806.2-2015《奶嘴》、GB4806.3-2016《搪瓷制品》、GB4806.4-2016《陶瓷制品》、GB4806.5-2016《玻璃制品》、GB4806.6-2016《塑料树脂》、GB4806.7-2016《塑料食品接触材料及制品》、GB4806.8-2016《纸和纸板食品接触材料及制品》、GB4806.9-2016《金属食品接触材料及制品》等。所有在中国境内生产、销售、使用的食品接触材料及制品都必须符合GB4806系列标准的要求。
二、为什么要做GB4806认证？
首先是中国法律强制要求，《中华人民共和国食品安全法》明确规定，食品接触材料及制品必须符合食品安全国家标准。其次是保障食品安全，食品接触材料及制品直接接触食品，如果含有有害物质，会迁移到食品中，危害消费者的身体健康。第三是规避法律风险，生产、销售不符合GB4806标准的食品接触材料及制品，市场监管部门可处以5万元以上10万元以下罚款，情节严重的还会吊销营业执照。Zui后是满足电商平台要求，淘宝、京东、拼多多等电商平台会强制要求食品接触材料及制品类目的卖家上传GB4806检测报告，没有报告的产品会被下架。
三、哪些产品需要做GB4806认证？
所有与食品接触的材料及制品都需要做GB4806认证，主要包括：
1. 餐具：碗、盘、筷、勺、刀叉等
2. 厨具：锅、铲、砧板、保鲜盒等
3. 食品包装材料：塑料袋、塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐、纸箱等
4. 食品加工设备：搅拌机、榨汁机、咖啡机、面包机等
5. 饮水设备：饮水机、水杯、水壶等
6. 婴儿用品：奶瓶、奶嘴、辅食碗等
四、总结
GB4806认证是食品接触材料及制品的必备安全认证，关系到消费者的身体健康。建议企业在生产过程中严格按照GB4806标准的要求选用原材料，加强质量控制，确保产品符合标准要求。同时要定期进行产品检测，保留好检测报告，以备市场监管部门抽查。
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