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葡萄糖酸镁在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量如下：

食品添加剂：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb2760-1996），葡萄糖酸镁可以作为营养强化剂，用于乳制品和婴幼儿配方食品，用量分别为300~700mg/kg(以mg计)和5.56~13g/kg(以葡萄糖酸镁计)。

工业：在工业上，葡萄糖酸镁可以作为原料，用于合成其他化合物，如药物、洗涤剂等。

农业：在农业上，葡萄糖酸镁可以作为植物生长调节剂，促进植物的生长和发育。此外，它还可以作为杀虫剂、杀菌剂等使用。

饲料行业：在饲料行业，葡萄糖酸镁可以作为饲料添加剂，具有补充营养、促进动物生长等作用。具体使用量需根据动物种类和生长阶段来确定。