二甲基苄基甲醇 100-86-7 皂用和食用香精 应用广泛 全国可发

常用名 二甲基苄基甲醇

别 名 二甲基苄基原醇；2-甲基-1--2-丙醇

英文名 2-Methyl-1-phenyl-2-propanol

CAS号 100-86-7

EINECS 202-896-0

分子式 C10H14O

分子量 150.218

密 度 1.0±0.1 g/cm3

沸 点 215.0±8.0 °C

熔 点 23-25 °C

闪 点 81.1±0.0 °C

性 状 低熔点白色结晶，无色至淡黄色液体。具有花香气和甜香草味。

溶解性 溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，不溶于甘油和水。

用 途

1.用于调配多种化妆、皂用和食用香精。

2.食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。