长沙包子培训点学做包子技术

长沙包子培训点学做包子技术

【课程内容】

特色包子的理论学习包括:

1、包子设备认识，选购，好次区分，设备使用与保养知识

2、包子原料料认识，使用比例，材料的功效，材料保存等

3、面粉的发酵，包子馅料与包子皮的制作以及包子的包法手法技巧知识

4、包子制作步骤与技巧

5、馅料保存、其它物品的保存方法

6、包子推车制作方案，设备材料货源渠道介绍

基础实操课程:

1、老师手把手实战示范，讲解特色包子技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点

2、学员自行挑选准备特色包子原材料，老师旁边检察指导

3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评

4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止

【发展前景】

特色包子是当下热门项目， 利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创

业。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。