下饭酱麻辣酱行星搅拌炒锅/自动熬糖锅

 电磁行星搅拌炒锅使用范围：

鼎盛公司生产的酱麻辣酱行星搅拌炒锅/自动熬糖锅，可以根据客户要求定做各种加热方式，电磁行星搅拌炒锅可以用来炒酱料，炒火锅底料，炒菜，炒馅料，熬糖化糖等！可谓是用途广泛！联系本产品广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

酱炒锅/熬糖锅电磁行星搅拌炒锅优势：

1、材质:全不锈钢结构，整体封闭无死角，锅体采用加厚304不锈钢板一次冲压成型的内胆。
2、加热：电磁加热，德国英飞凌技术，比传统的加热方式更节能环保。
3、耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上。
4、出锅形式:液压出锅，锅体可倾斜到90度，清洗十分方便。
5、可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角。
6、连续作业:加工量大、可以连续作业,节省人力和降低劳动强度;支持24小时连续生产。
7、机械手搅拌叶片拆洗容易,搅拌装置可升降,中心搅拌频率高且不破坏食材,又不会将菜炒焦;
8、锅体容积:100l-600l大小可以根据客户的要求定做

 酱炒锅/熬糖锅电磁行星搅拌炒锅技术参数：

锅体容积l

锅体直径mm

电机功率kw

转速/min

搅拌形式

翻锅形式

加热方式

加热方式

公转    自转

200l

φ900

0.75+1.5

6.7-33  14-69.3

行星/刮底

手动蜗杆/自动液压

蒸汽/电加热

燃气/燃气导热油

300l

φ1000

0.75+1.5

6.7-33  14-69.3

行星/刮底

手动蜗杆/自动液压

蒸汽/电加热

燃气/燃气导热油

400l

φ1100

0.75+2.2

6.7-33  14-69.3

行星/刮底

手动蜗杆/自动液压

蒸汽/电加热

燃气/燃气导热油

500l

φ1200

0.75+2.2

6.7-33  14-69.3

行星/刮底

手动蜗杆/自动液压

蒸汽/电加热

燃气/燃气导热油