姜黄提取物厂家
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ￥150.00元每千克
- 品牌
- 姜黄提取物厂家
- 型号
- 姜黄提取物生产厂家
- 产地
- 山东姜黄提取物厂家
- 手机号
- 13573016375
- 邮箱
- 3358761976@qq.com
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2026-05-10 09:00
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来源：姜黄（Curcuma Longa L.）根茎，水 / 乙醇提取、浓缩、喷雾干燥粉末CAS：提取物无统一CAS；核心单体姜黄素（Curcumin）458-37-7三大活性物质（总姜黄素）
姜黄素（约 77%，主成分、着色 + 抗氧化核心）
脱甲氧基姜黄素（约 17%）
双脱甲氧基姜黄素（约 6%）外观：橙黄色/ 橘红色精细粉末，自带轻微辛香、姜辣气息物性
溶解性：油溶性为主、水溶性极差；市面分** 普通油溶、改性水溶（磷脂包合）** 两款食品级
稳定性：耐热极强（优于β- 胡萝卜素、栀子黄），耐饮料 UHT 灭菌、高温烘焙；怕强光、强酸、铁/ 铜重金属离子（遇金属变黑、褪色）
多功能：天然黄色着色剂+ 强效抗氧化 + 风味辛香原料 + 药食同源功能配料
