2027上海华食展即将盛大开幕!2月25日-27日,国家会展中心(上海虹桥)将迎来30万平方米展区、4000+展商与25万+专业观众,共赴这场餐饮行业的年度盛会;从高端食材到智能设备,从火锅调味到预制菜专区,八大展馆覆盖餐饮产业链;青岛涵岛食品曾以"新鲜赋能餐饮"惊艳全场,今年又将带来怎样的惊喜?让我们拭目以待

2027华食展 MoreFood Expo
餐饮食材旗舰大展
时间:2026年3月5-7日
地点:国家会展中心|上海
华食展是国内较有影响力的专业食材展之一
华食展始终致力于打造全产业链的无缝对接平台,贯通“从田间到餐桌”的每一个关键环节;展会涵盖预制菜及调理食品、水产海鲜、肉禽制品、调味品、米面粮油、火锅食材、冷冻食品、蔬果净菜、咖啡饮品等各类食材,同时整合厨房加工设备、食品包装设备等配套产业,形成一条完整的产业闭环,为与会者打造洞见行业全貌的一站式商贸平台

2026上海预制菜展
预制餐食,重新定义“舌尖上的未来!
预制食材、方便菜着、方便主食、即食食品、复合调味品;
2026上海火锅食材展
从底料到配菜的全链路解决方案!
火锅底料及调味品、烧烤食材、火锅饮品、火锅食材及特色食材涮品、火锅配套设备产品;
2026上海水产食品展
水产与深加工产品集群!
各类水(海)产食品、精加工类水产食品、高端滋补食材系列、数字化智能加工设备及配套服务;
2026上海食品包装设备展
包装、检测、贴标与自动化产线!
食品前处理与加工机械、自动化、机器人及输送系统、包装核心设备、标识、贴标与喷码、后道包装与物流、杀菌、清洗与卫生设备、包装材料与容器、检测与质量控制;
2026华食饮品菜单展
茶饮、咖啡、功能饮品全品类!
茶原料及设备茶、饮品原料、饮品设备、工业饮品及设备、咖啡原料及设备
冻品|预制菜馆:冻品、肉禽水产、酒店预制菜、冰淇淋原料、米面制品、特色食材;
水产食品|餐饮食材|高端食材|进口食品:水产调理品、日韩料理、海鲜食材、冷链食材冷冻仓储、冷链、进口食材;
厨房|食品设备馆:厨房设备、食材加工设备、食品包装设备、冷冻设备仓储保鲜及冷链、智慧工厂;
火锅|调味品馆:火锅食材及底料、复合调味料及添加剂、火锅涮品桌面用品、餐饮家具;
餐饮食材|肉类|饮品|餐饮包装|馆:餐饮食材、肉类、禽类及肉禽调理品、饮品原料及设备餐饮包装、进口食品、餐饮家具、智慧餐厨

五大展馆以分区打通从食材处理、设备升级到终端消费的全链路解决方案

上游源头食材供应商带来从牧场到餐桌的全程可追溯体系,让食品安全从概念变为信任;中游加工生产企业展示液氮速冻、真空包装等技术突破,让食材保鲜与口感保持兼得;传统调味品字号携百年配方与新消费场景碰撞,让经典味道焕发新生;新兴预制菜品牌以标准化产品与个性化风味结合,让便捷与品质不再对立;每一个展位都在讲述自己的故事,每一家企业都在贡献自己的力量