2027年2月25日至27日,上海国家会展中心将举办年度华食展,这是餐饮行业从业者不容错过的性展会;本届展会规模创下新高,展出面积达15万平方米,汇聚2000余家参展商及16个国家展团,涵盖冷冻食品、预制菜、智能餐厅设备等多个餐饮细分领域

2027华食展 MoreFood Expo
餐饮食材旗舰大展
时间:2026年3月5-7日
地点:国家会展中心|上海
华食展是国内较有影响力的专业食材展之一
华食展始终致力于打造全产业链的无缝对接平台,贯通“从田间到餐桌”的每一个关键环节;展会涵盖预制菜及调理食品、水产海鲜、肉禽制品、调味品、米面粮油、火锅食材、冷冻食品、蔬果净菜、咖啡饮品等各类食材,同时整合厨房加工设备、食品包装设备等配套产业,形成一条完整的产业闭环,为与会者打造洞见行业全貌的一站式商贸平台

2026上海预制菜展
预制餐食,重新定义“舌尖上的未来!
预制食材、方便菜着、方便主食、即食食品、复合调味品;
2026上海火锅食材展
从底料到配菜的全链路解决方案!
火锅底料及调味品、烧烤食材、火锅饮品、火锅食材及特色食材涮品、火锅配套设备产品;
2026上海水产食品展
水产与深加工产品集群!
各类水(海)产食品、精加工类水产食品、高端滋补食材系列、数字化智能加工设备及配套服务;
2026上海食品包装设备展
包装、检测、贴标与自动化产线!
食品前处理与加工机械、自动化、机器人及输送系统、包装核心设备、标识、贴标与喷码、后道包装与物流、杀菌、清洗与卫生设备、包装材料与容器、检测与质量控制;
2026华食饮品菜单展
茶饮、咖啡、功能饮品全品类!
茶原料及设备茶、饮品原料、饮品设备、工业饮品及设备、咖啡原料及设备
冻品|预制菜馆:冻品、肉禽水产、酒店预制菜、冰淇淋原料、米面制品、特色食材;
水产食品|餐饮食材|高端食材|进口食品:水产调理品、日韩料理、海鲜食材、冷链食材冷冻仓储、冷链、进口食材;
厨房|食品设备馆:厨房设备、食材加工设备、食品包装设备、冷冻设备仓储保鲜及冷链、智慧工厂;
火锅|调味品馆:火锅食材及底料、复合调味料及添加剂、火锅涮品桌面用品、餐饮家具;
餐饮食材|肉类|饮品|餐饮包装|馆:餐饮食材、肉类、禽类及肉禽调理品、饮品原料及设备餐饮包装、进口食品、餐饮家具、智慧餐厨

华食展以15万平米矩阵重构食材产业链:冻品|预制菜馆深挖锁鲜与复热工艺,整合冷链配送与多元场景,贯通源头到终端;水产食品|高端食材|进口食品馆聚焦品质升级,融合高端直供与跨境平台,捕捉饮食潮流;厨房|食品设备馆覆盖包装、烘焙、冷链等环节,全景展示从产线到供应链的智慧工厂装备生态;火锅|调味品馆贯通底料、涮品与设备,兼具门店与家庭双路径,呈现完整火锅商业模型;餐饮食材|肉类|饮品|餐饮包装|馆覆盖全品类供应与集散,为综合餐饮及进出口商提供跨国界资源对接

2027上海华食展的底气,首先源于其令人震撼的规模;30万平方米展区——相当于42个标准足球场的面积,将为参展企业与专业观众提供前所未有的展示与交流空间;4000余家展商——从行业巨头到细分赛道隐形,从百年字号到新锐国潮品牌,将在虹桥的四叶草展厅内同台竞技;25万+专业观众——来自全国31个省市自治区及数十个国家的餐饮决策者、采购负责人、行业人员,将在这里寻找商机、碰撞思想、链接未来