异戊酸异戊酯 分析纯/工业级/电子级 CAS: 659-70-1 化学式: C10H20O2

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中文名	异戊酸异戊酯
英文名	isoamyl isovalerate
别名	苹果油 戊酸戊酯 苹果香精 纈草酸戊酯 异戊酸异戊酯 異戊酸異戊酯 戊酸戊酯(异戊酸异戊酯) 3-甲基丁酸3-甲基丁基酯
英文别名	Appleoil Apple oil Isoamyl valerianate isoamyl isovalerate Iso Amyl Isovalerate n-Amyl-iso-valerianat Isovaleric acid isoamyl ester 3-methylbutyl 3-methylbutanoate (3-methyl-1-butyl)3-methylbutanoate 3-methylbutanoicacid3-methylbutylester 3-methyl-butanoicaci3-methylbutylester 3-methyl-butanoicacid3-methyl-butylester Butanoicacid,3-methyl-,3-methylbutylester
CAS	659-70-1
EINECS	211-536-1
化学式	C10H20O2
分子量	172.26
InChI	InChI=1/C10H20O2/c1-8(2)5-6-12-10(11)7-9(3)4/h8-9H,5-7H2,1-4H3
密度	0.854 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点	-58.15°C
沸点	192-193 °C (lit.)
闪点	152°F
水溶性	48.1mg/L at 20℃
蒸汽压	0.8 hPa (20 °C)
JECFA Number	50
溶解度	0.016g/l
折射率	n20/D 1.412(lit.)
存储条件	Sealed in dry,Room Temperature
外观	透明液体
颜色	Colorless to Almost colorless
Merck	14,5121
物化性质	无色透明液体，具有苹果、香蕉等水果香气。 易溶于醇、、苯等有机溶剂，难溶于水。
危险品标志	Xi - 刺激性物品
风险术语	36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
WGK Germany	2
RTECS	NY1508000
海关编号	2915 60 90
上游原料	D-(S)-3-酰巯基-2-甲基丙酰基-L-脯氨酸 异戊醛 铀 戊醇-3
下游产品	1-溴代异戊烷 异戊 异戊酸甲酯

异戊酸异戊酯 - 性质可信数据

无色或微黄色透明液体，具有苹果香气。易溶于醇、等有机溶剂，难溶于水。

Zui后更新：2024-01-02 23:10:35

异戊酸异戊酯 - 制法可信数据

由杂醇油中分离而得的异戊醇与异戊酸酯化制得。或以异戊醇为原料，直接电解氧化合成异戊酸异戊酯。

Zui后更新：2022-01-01 10:07:10

异戊酸异戊酯 - 用途可信数据

异戊酸异戊酯主要用于调配各种食物的香味，常见的使用范围包括： 苹果、草莓、桃子、覆盆子、圆醋栗、菠萝、香蕉、猕猴桃、葡萄、杏子、樱桃、芒果、悬钩子、胡桃等食用香精。 香槟、朗姆酒用香精和烟用香精中也广泛使用。 口香糖中通常含有390mg/kg，糖果中33mg/kg;烘烤食品中41mg/kg；冷饮中14 mg/kg。

Zui后更新：2025-08-19 16:24:40

异戊酸异戊酯 - 简介

异戊酸异戊酯，也被称为异戊酸酯，是一种有机化合物。以下是关于异戊酸异戊酯的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 外观：无色液体。
- 气味：具有类似水果的香气。
用途：
- 它也被用于制造柔软剂、润滑剂、溶剂和表面活性剂等化学产品。
- 异戊酸异戊酯还被用作颜料、树脂和塑料的添加剂。
制法：
- 异戊酸异戊酯的制备通常通过异戊酸与醇反应而得到。常用的反应剂包括酸催化剂（如）和醇（如异戊醇）。反应过程中生成的水可以通过分离去除。
安全信息：
- 异戊酸异戊酯属于可燃液体，应避免明火、高温和火花。
- 在处理异戊酸异戊酯时，应戴上适当的保护手套、护目镜和工作服。
- 避免接触皮肤和眼睛，如有接触，应立即用大量清水冲洗。
- 在使用或储存异戊酸异戊酯时，应远离火源和氧化剂，并储存在阴凉、通风的地方。