| CAS | 9001-73-4 |
| EINECS | 232-627-2 |
| 化学式 | C9H14N4O3 |
| 分子量 | 226.23246 |
| 闪点 | 29 °C |
| 水溶性 | Soluble in water, insoluble in most organic solvents. |
| 溶解度 | H2O: 可溶物1.2mg/mL |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | 吸湿性 |
| 外观 | 冻干粉 |
| 颜色 | almost white |
| Merck | 7016 |
| 物化性质 | 白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄争,有时呈乳白色,几乎不溶于醇、氯仿和等有机溶剂。由木瓜制得的商品酶制剂中,含有如下三种酶:(1)木瓜蛋白酶,分子量21000,约占可溶性蛋白质的l0%; (2)木瓜凝乳蛋白酶,分子量36000,约占可溶性蛋白质的45%;(3)溶菌酶,分子量25000,约占可溶性蛋白质的20%。其主要作用是对蛋白质有极强的加水分解能力。Zui适作用温度为65℃,Zui适作用pH值为5.0~7.0,在中性或偏碱性时亦有作用,耐热性强,可在50~60 ℃时使用。90℃时不会完全失活。等电点pH8.75。 |
| MDL号 | MFCD00131791 |
| 危险品标志 | Xn - 有害物品![]() |
| 风险术语 | R42/43 - 吸入及皮肤接触可能致敏。 R42 - 吸入可能致敏。 R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。 R20/21/22 - 吸入、皮肤接触及吞食有害。 R10 - 易燃。 |
| 安全术语 | S36 - 穿戴适当的防护服。 S36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。 S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S24 - 避免皮肤接触。 S22 - 切勿吸入粉尘。 S45 - 若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。 S23 - 切勿吸入蒸汽。 S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | RU4950000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编号 | 35079090 |
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