土耳其红油 分析纯/工业级/电子级 CAS: 8002-33-3 化学式: C18H32Na2O6S

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中文名	土耳其红油
英文名	Sulfonated castor oil
别名	太古油 磺化麓麻油 磺化蓖麻油 土耳其红油 化蓖麻油 土耳其红油粉 蓖麻油磺酸钠 化篦麻油 渗透油CTH
英文别名	TURKEY RED OIL red turkey oil Turkey red oil Sulfonated tor oil TURKEY RED OIL SODIUM SALT SULFORICINOLATE SODIUM SALT
CAS	8002-33-3
EINECS	232-306-7
化学式	C18H32Na2O6S
分子量	422.489990234375
密度	1.06g/mLat 20°C
沸点	121.7℃[at 101 325 Pa]
闪点	109°C
水溶性	1g/L at 25℃
蒸汽压	0Pa at 25℃
存储条件	2-8°C
外观	淡棕色黄色油状液体
物化性质	外观为棕黄色油状液体，与水能形成稳定的乳液。属阴离子表面活性剂。经肥皂耐硬水，具有优良的湿润性、渗透性。比肥皂耐酸，水解时不产生氢氧化钠。
MDL号	MFCD00132540
危险品标志	Xi - 刺激性物品
风险术语	36/38 - 刺激眼睛和皮肤。
安全术语	S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S36 - 穿戴适当的防护服。
WGK Germany	3
RTECS	YO8300000
上游原料	蓖麻油  氢氧化钠
下游产品	联苯胺黄G 永固橘黄G

土耳其红油 - 性质可信数据

黄色及棕色稠厚透明液体。属阳离子型表面活性剂。易溶于水。具有扩散润湿作用。

Zui后更新：2024-01-02 23:10:35

土耳其红油 - 制法可信数据

将蓖麻油加入反应釜中，在一定的温度下滴加浓反应至终点，经洗涤、中和即可。

Zui后更新：2022-01-01 09:31:03

土耳其红油 - 用途可信数据

具有优异的匀染、渗透及乳化等性能，广泛用于纺织、印染、制革、造纸、金属加工、染料化工等工业。也可用作农药的乳化剂，钢材拉丝作润滑剂，人造纤维中上油剂以及用于制革造纸等工业。能作为染料调浆助剂，有助于染料在印花浆内充分溶解，使印花给色均匀，提高染料对织物的渗透性和染色牢度。此外，还可作染料、染色中的消泡剂。

Zui后更新：2025-08-19 16:24:40

土耳其红油 - 简介

土耳其红油，也称为“Aegean红油”或“土耳其红椒油”，是土耳其烹饪中常用的调味料。它是由辣椒粉和植物油制成的混合物。
土耳其红油的性质：
- 颜色鲜艳，呈红色或橙红色；
- 味道辣辣的，具有辣椒的香气；
- 含有大量的维生素A和C。
土耳其红油的用途：
- 用于调味各种菜肴，如炒菜、烤肉等，增添辣味和香气；
- 可用于做蘸料，配合炸鱼、炖菜等食物；
- 在土耳其料理中，红油经常用于调制的“土耳其肉串”和“酸奶浇汁”。
土耳其红油的制法：
- 准备干辣椒粉，可以是一种或多种辣椒粉的混合物；
- 将辣椒粉放入一个干净的容器中，慢慢加入植物油（如橄榄油），充分搅拌混合；
- 放置数天，以便辣椒粉充分融入植物油中，使其味道更浓郁。
土耳其红油的安全信息：
- 辣椒油辛辣，使用时应注意避免接触眼睛和敏感部位，以免引起刺激；
- 在制作过程中，确保使用干净的容器和新鲜的原材料，以免产生细菌污染；
- 存放时，应密封保存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。