食动中原，品汇天下 ——2026 郑州国际酒店用品及餐饮博览会

豫见美食・味动中原 ——2026 郑州国际酒店用品及餐饮博览会

一、展会基础信息

展会标题：2026 郑州国际酒店用品及餐饮博览会展会时间：2026年 8 月 8 日 —8 月 10 日展会地点：郑州国际会展中心（郑州市郑东新区商务内环路中央公园1 号）主办单位：上海博华国际展览有限公司、河南冻立方会展集团有限公司

二、展会介绍

河南地处中部核心，联通京津冀、长三角、成渝等全国重点经济圈，农业资源雄厚，餐饮食品产业链成熟，食品工业年营收突破万亿元。郑州作为国家中心城市与国际物流枢纽，消费市场活跃，是开拓中原、辐射北方餐饮酒店市场的核心阵地。

本届展会由上海博华（HOTELEX旗舰展主办方）与河南冻立方（冻品产业链第一展打造者）强强联合，2025年首展即创下 5 万㎡展出规模、800 + 展商、5 万 + 专业观众的亮眼成绩。2026 年全面升级扩容，总规模达70000㎡、九馆齐开，预计汇聚 1000 + 优质展商、10 万 +专业观众，同期联动咖啡潮饮文化节、冷冻冷藏食品展、餐饮供应链加盟展等多场主题展会，打造中部地区酒店、餐饮、食品、食材全产业链盛会。

展会以 “豫见美食・味动中原”为主题，聚焦行业趋势，整合上下游资源，集展示交易、品牌推广、招商加盟、商贸对接、论坛赛事于一体，为企业搭建高效、精准、高价值的商贸交流平台，助力企业抢占中原万亿餐饮市场。

三、展览范围

1. 咖啡茶饮：咖啡豆、咖啡设备、潮流饮品、茶饮原料、器具配件

2. 烘焙与冰淇淋：烘焙原料、设备、甜点、巧克力、冰淇淋制品

3. 餐饮设备与中央厨房：烹饪设备、制冷设备、厨房配套、桌面用品

4. 酒店用品：客房用品、大堂用品、清洁用品、布草、酒店软装

5. 水产肉类冻品：冷冻畜禽肉、水产海鲜、速冻调理食品

6. 预制食材及调味品：预制菜、半成品、复合调味品、酱料、底料

7. 米面制品与粮油：特色米面、粮油产品、主食制品

8. 食品加工及包装：加工设备、包装机械、包装材料

9. 冷链技术装备：冷链物流、冷藏设备、保鲜技术、仓储装备

10. 品牌特许与休闲食品：餐饮连锁加盟、休闲零食、果蔬农产品

四、同期亮点活动

世界咖啡拉花大赛、国际潮流饮品大赛、中部好餐饮产业大会、中国冷冻食品千商大会、预制食材产业健康发展大会、中国粉面美味创新大会、食鼎奖颁奖盛典、冷链装备创新发展大会等十余场高端活动同期举办。

五、展会优势

抢占中原商机，链接行业资源，共筑餐饮未来！诚邀各界企业参展参会，共赢发展新机遇！