2026郑州火锅烧烤食材展|8月08-10日|郑州国际会展中心

2026郑州餐饮食材创新展

展会时间：2026年8月08-10日

展会地点：郑州国际会展中心

同期举办

第十九届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)

中国“三品一标”优质农产品展览会

郑州咖啡潮饮文化节暨烘焙甜点及轻餐展览会

2026·CCFE中国(郑州)餐饮连锁加盟展览会

中国食品加工及包装设备/冷链物流与技术装备展览会

2026中国团餐出海大会暨团餐供应链展览会

2026冻立方·中原火锅烧烤食材节

展会介绍

中国餐饮食材产业正处于转型升级的关键时期。在餐饮连锁化、供应链标准化和消费需求多元化的多重驱动下，餐饮食材的创新迭代速度不断加快，预制食材、冷冻烘焙、火锅烧烤食材等细分赛道年均增速超过20%。郑州作为“九州腹地、十省通衢”的交通枢纽城市，凭借得天独厚的区位优势和中部消费市场腹地优势，已成为全国餐饮食材流通与创新的核心节点。

2026郑州餐饮食材创新展将与第十九届中国冷冻冷藏食品博览会同期举办，聚焦餐饮食材创新前沿，为食材生产商、餐饮企业、渠道商搭建高效对接平台，共同推动餐饮食材产业的创新升级。

展会亮点

多展联动，品质升级

7万m2超大展出面积，贯通冻品、餐饮、酒店全产业链，共享10万+精准专业观众，曝光量突破5000万人次。

全渠道买家，精准对接

汇聚中部及全国实力经销商、大型商超、生鲜新零售、头部电商、餐饮连锁集团、团餐企业等现场举办多场精准对接会，实现展前匹配、展中洽谈、展后跟进的全流程商贸服务。

全媒体推广，品牌赋能整合行业媒体、大众媒体、新媒体矩阵，全渠道立体宣传，为参展企业提供品牌专访、新品推介直播逛展等增值服务，全面提升品牌影响力。

高端论坛，思想碰撞

同期举办预制菜产业健康发展大会、炒菜机器人大会、粉面创新大会、餐饮食材创新专场等，邀请、企业、渠道大咖，解读产业政策、分析市场趋势、分享实战经验。

新品首发，趋势引领

超千款年度新品与爆款集中发布，覆盖火锅烧烤食材、预制食材、冷冻烘焙、高端水产、休闲零食、功能性食品等赛道，引领餐饮食材消费新趋势。

同期活动

2026中国预制食材产业健康发展大会

第十九届中国冷冻食品千商大会

DLF第十九届郑州冷冻冷藏食品博览会开幕式

第二届中国粉面美味创新大会

中国智慧餐厨·第三届炒菜机器人生态大会

中国冻品食材行业“食鼎奖”评选及颁奖盛典

2026中国烤肠产业创新增长大会

2026冷链装备创新发展大会

2026郑州餐饮食材创新展，无疑是餐饮食材产业的一场年度盛宴，将汇聚行业力量，共绘餐饮食材产业的新蓝图，推动行业向着更加的未来迈进。