白砂糖第三方检测机构，白砂糖还原糖分检测中心

对白砂糖进行系统检测是确保其感官品质、理化指标及食用安全性的根本保障。白砂糖作为主流食用糖和食品工业基础原料，广泛应用于食品加工、餐饮调味、饮料制作等领域，其纯度、卫生指标与理化稳定性直接影响食品安全与产品风味。通过全面检测可有效避免杂质超标、二氧化硫残留、微生物污染、色值异常等问题，保障食用安全与品质稳定，为食品生产、市场监管、质量验收等提供可靠依据，是保障食品安全、规范行业生产、守护消费者健康的重要环节。

应用场景

家庭日常调味、糕点烘焙制作、碳酸饮料生产、果汁饮品调配、糖果蜜饯加工、乳制品生产、罐头食品制作、甜品奶茶制作、餐饮后厨调味、酒类发酵酿造、保健品配料、制药矫味原料、食堂集体用餐、食品厂原料使用、出口食品加工

检测范围

精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖、甘蔗白砂糖、甜菜白砂糖、袋装白砂糖、散装白砂糖、食品级白砂糖、烘焙专用白砂糖、饮料用白砂糖、高纯度白砂糖、食品加工白砂糖、餐饮用白砂糖、出口级白砂糖

检测项目

感官指标、蔗糖含量、还原糖分、水分、灰分、电导灰分、色值、浑浊度、不溶于水杂质、二氧化硫残留、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、粒度

检测标准

1、GB 13104-2014 《食品安全国家标准 食糖》

2、GB/T 317-2018 《白砂糖》

3、GB 5009.8-2016 《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

4、GB 5009.3-2016 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

5、GB 5009.4-2016 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》

6、GB 5009.34-2016 《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》

7、GB 4789.2-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》

8、GB 4789.3-2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》

检测周期

到样后5-7个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

上海复达检测集团的优势

复达检测具有CMA、CNAS等资质，服务面向全国，上海、北京、天津、石家庄、西安、太原、兰州、乌鲁木齐、呼和浩特、沈阳、哈尔滨、济南、郑州、武汉、合肥、南京、苏州、杭州、长沙、南昌、成都、重庆、昆明、南宁、贵阳、福州、广州、深圳等等地区均设有分部，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。