2027年上海第35届酒店油烟净化器/风机展览会（上海酒店餐饮展）

关于展会

HOTELEX 2027第三十五届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2027年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和高效的交流空间。

2027 上海酒店餐饮展即‌HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会‌，计划于‌2027 年 3 月 30 日至 4 月 2 日‌在‌国家会展中心（上海）‌举办，由‌上海博华国际展览有限公司‌主办 。作为亚洲酒店及餐饮行业的重要盛会，展会预计展出面积达‌40 万平方米‌，汇聚‌3000 多家展商‌，覆盖酒店餐饮全产业链 。‌‌

国际化视野：展会将吸引来自多个国家和地区的参展商，涵盖国际市场上的新兴品牌和创新技术，为中国的酒店餐饮行业提供全球范围内的视野和选择。

目标观众

HOTELEX展会的目标观众包括酒店、餐厅、咖啡店、酒吧等业态的经营者，以及相关行业的采购商、经销商和服务提供商。无论是大型连锁酒店，还是独立的餐饮品牌，展会都为他们提供了寻找新材料、新设备和新合作伙伴的机会。

上海，2026年4月1日——春意正浓，2026HOTELEX上海展在国家会展中心迎来开展第三天。这场占地40万平方米的酒店及餐饮行业盛会，汇聚了来自全球的3000余家优质展商，正以蓬勃之势，火热开展中。

展会现场共设置餐饮设备综合 | 中央厨房及食品机械设备 | 制冷设备 | 桌面用品 | 高端食材 | 饮品供应链 | 咖啡与茶 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙设备及原物料 | 食品餐饮包装及设计 | 酒水综合 | 特许经营及连锁加盟 | 自有品牌及代加工 | 功能食品及饮料等板块，满足业内各方一站式商贸采购需求。

展会现场，从餐饮设备、中央厨房、制冷系统，到高端食材、饮品供应链、咖啡茶饮，再到烘焙设备、食品包装、酒水综合等十余个专业板块悉数亮相。无论是上游供应商还是下游采购商，都能在这里找到精准对接的窗口。展商们不仅带来了市场主流产品，更发布了上万款新品，集中展示全产业链的创新成果与前沿趋势，为行业搭建起高效的商贸交流平台。

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