2026年FHC环球食品展览会-餐饮食材盛会

2026年FHC上海环球食品展将再度定义行业盛会标准。本届展会以 20万平方米 的宏大规模，汇聚全球 3000余家 优质展商，其中超 30% 为国际企业，并迎来包括意大利、日本、美国、欧盟在内的 50个国家及地区展团。凭借 28年 的深厚积淀与行业信任，展会已成为海内外品牌进入中国及全球市场的 “首 选跳板” ，预计将吸引来自 100多个国家 的 超18万名 全渠道专业买家，共同开启年度食饮贸易与创新的巅 峰对话。

THE 29th SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

第二十九届FHC上海环球食品展

2026.11.10-12

上海新国际博览中心·浦东

核心架构：四大展区全景呈现产业生态
展会精心规划四大核心展区，系统呈现从基础到前沿的完整产业链：

超越传统匠心，聚焦技术赋能与品牌升级，展现中国制造的品质飞跃。

新潮休闲食品展区：汇集健康化、功能化、趣味化及跨界融合产品，直观呈现新消费浪潮下的创新脉搏。

多元进口食品展区：作为全球化风味窗口，集中展示世界各地的独特产品与饮食文化，实现“美食无国界”的深度体验。

品质基础调味品展区：关注品质升级与场景创新，融合传统工艺与便捷化、多元化设计，激发餐饮与家庭消费新可能。

精准对接：打造高效贸易的核心引擎
为实现极 致商贸效率，展会创新打造 “食饮优选对接会” 。依托百万级精准数据库，系统匹配供需：

定向邀请头部买家：汇聚来自 京东、叮咚买菜、好特卖、中粮 等零售平台，以及品牌酒店、连锁餐饮、进出口商的决策者。

针对经销商、商超、餐饮、电商等不同渠道开设专场，实现需求与供给的精准链接。

思想平台：引领行业未来的智慧高地
展会不仅是产品陈列场，更是驱动行业前进的思想策源地。数十场高端论坛与峰会，将邀请全球产业领 袖、技术专家与营销精英，聚焦 食品科技、安全标准、渠道变革及消费趋势 等核心议题，为参与者提供前瞻洞察与战略决策依据。

双线融合：数字化赋能全球贸易新体验
深度践行数字化转型，构建线上线下联动的全渠道服务平台：

云展览与直播推介：打破时空限制，助力展商触达更广泛受众。

在线对接与数据洞察：为无法亲临现场的全球买家提供高效的选品与合作通道，提升贸易效率与体验。

续写：共赴一场重塑产业价值链的盛会
2026年FHC的举办，正值全球食品供应链重塑、消费模式升级与可持续发展成为核心议题的关键时期。参与此次展会，意味着主动嵌入全球食饮产业Zui具活力的价值网络。

这远不止于三天的展会。它是一次年度产业趋势的集中发布，一次供应链关系的战略性重整，一个从“生产-销售”传统模式向“需求洞察-协同创新-价值共享”新生态转型的里程碑。在这里，品牌获得的不仅是订单，更是定义细分赛道的话语权；买家发现的不仅是产品，更是驱动未来增长的解决方案。

我们诚邀全球食饮产业的创造者、整合者与前瞻者共聚上海。让我们携手，超越传统的商贸对接，共同探索如何以创新、效率与责任，重塑从田间到餐桌的全球食品价值链，开创一个更美味、更安全、更可持续的未来。