海南饲料和肥料氨基酸含量检测

海南饲料和肥料氨基酸含量检测 

饲料中氨基酸检测（GB/T 18246-2019）

1. 适用标准

GB/T 18246-2019《饲料中氨基酸的测定》（现行核心国标）

适用：配合饲料、浓缩饲料、预混料、原料（豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉等）

2. 必测氨基酸（17 种）

必需氨基酸（7 种）：赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

非必需氨基酸（10 种）：谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸、色氨酸

3. 四大前处理方法（国标规定）

常规酸水解法（Zui常用）

6 mol/L 盐酸，110℃，水解 22～24 h，充氮防氧化

测：除色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸外的 15 种氨基酸

氧化酸水解法

过甲酸氧化 → 再酸水解

专门测：蛋氨酸、胱氨酸（含硫氨基酸）

碱水解法

5 mol/L 氢氧化钠水解

专门测：色氨酸（酸水解会被破坏）

酸提取法

稀酸直接提取游离氨基酸

适用于：氨基酸添加剂、预混料

4. 仪器检测方法（二选一）

氨基酸分析仪法（仲裁法）

离子交换色谱 + 柱后茚三酮衍生，准确度Zui高、结果Zui稳

高效液相色谱法（HPLC）

柱前衍生（OPA、FMOC、丹磺酰氯）+ 紫外 / 荧光检测，普及度高、速度快