菏泽包子加盟店技术培训脆皮油条做法学习

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菏泽开发区泽诚餐饮管理有限公司
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131-76203211
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联系人
刘老师
所在地
菏泽市开发区岳程办事处王集社区西邻(注册地址)
更新时间
2017-01-04 12:13

详细介绍

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   油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩。
油条是中国老百姓早餐里常见的一种小吃,油条也从传统油条成功升级为健康的无矾油条、脆皮油条、空心油条,我培训学校按一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,再经拌和、捣、揣、醒发、油炸而成,不添加明矾,然而色泽金黄,外酥里嫩,更加松脆可口!
    培训内容:
    1.原材料的识别与选购
    2.和面的手法与技巧教授
    3.油条配方的调配
    4.发面的时间与温度控制
    5.油条的炸制时间与油温的控制
    6.店面选址及经营管理技巧
来我校学习传授真实技术配方和工艺,保证学员学到真技术!我们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持,技术免费升级,技术上出现问题可免费回来学习。老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人:刘老师
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电话/微信:        
网址:https://www.hezexiaochi.com
地址:菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到
     (电话提前联系学校有校车免费接送学员)
 

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