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植酸(Fytic acid)CAS: 83-86-3化学式: C6H18O24P6性质
该液体为淡黄色或淡褐色黏稠液体，易溶于水、醇和，但难溶于苯、无水醇、、己烷和氯仿。遇高温时会分解，并具有较强的螯合能力。
制法
以米糠或麦麸为原料，经稀酸浸泡后过滤，用石灰和氢氧化钠中和、沉淀，再用离子交换树脂进行酸化交换、减压浓缩、脱色和过滤，得植酸。也可以通过环己六醇与无机磷酸的反应制成植酸，或以植酸钙镁为原料，用脱除金属离子的方法得到.
性质
为淡黄色至黄褐色的糖浆状液体。易溶于水、醇、，难溶于苯、氯仿和无水。其水溶液的pH值：浓度1.3%时为0. 40，浓度0.7时为1.7，浓度0.13%时为2. 26。受热易分解。植酸对金属离子有螯合作用。在较低pH值时可定量沉淀Fe3+，中等pH值或较高pH值时可与所有的其他多价金属离子形成可溶性配合物。此外它能显著地抑制Vc的氧化，与VE混合使用具有协同的抗氧化效果。
制法
以糠饼为原料可制得植酸。米糠饼粉碎至Imm的细度并过20目筛。酸浸时用量约为原料的8倍，浓度为0. Imol／L，保持pH2—3，浸泡时间6～8h。据报道，酸浸液中加入尿素、铵盐或钠、氯化钠等盐类(加入量为浸液量的o.o5%～5%)，可使酸浸中的蛋5质、糖类等的溶入量减少至0. 01%以下。中和沉淀多用新鲜石灰水为沉淀剂。石灰水加入滤液时，要边加边搅拌，pH控制在5.8～6.0。加完后，静置2h，让植酸钙沉淀。得到的沉淀水洗后用稀溶解，再加入饱和草酸溶液，使其中的钙生成草酸钙沉淀。过滤后，用适量的活性炭脱色，再经离子交换柱精制后，将滤液浓缩、干燥，可得植酸产品。
用途
植酸是一种天然营养品，广泛存在于植物种子内。它具有强烈的络合作用和抗氧化性，可以除去身体中有害金属离子的过多量。因此，用于果蔬制品、果蔬汁饮料类、食用油脂及肉制品的抗氧化。
用途
可用作螯合剂、抗氧化剂、水质软化剂、金属防蚀防锈剂、电镀光亮剂和饲料添加剂等，广泛应用于食品、日化、制药、化工、防腐等行业。
安全性
从米糠中获取的植酸毒性极低。小鼠口服LD50为4.9g/kg，比乳酸还低。
一般采用聚烯塑料桶包装，重量分为lkg、lOkg和20kg等几种。按一般化学品规定贮运。
该液体为淡黄色或淡褐色黏稠液体，易溶于水、醇和，但难溶于苯、无水醇、、己烷和氯仿。遇高温时会分解，并具有较强的螯合能力。
Zui后更新：2025-06-10 22:55:16
植酸 - 制法可信数据以米糠或麦麸为原料，经稀酸浸泡后过滤，用石灰和氢氧化钠中和、沉淀，再用离子交换树脂进行酸化交换、减压浓缩、脱色和过滤，得植酸。也可以通过环己六醇与无机磷酸的反应制成植酸，或以植酸钙镁为原料，用脱除金属离子的方法得到.
Zui后更新：2025-06-10 22:55:16
植酸 - 性质可信数据为淡黄色至黄褐色的糖浆状液体。易溶于水、醇、，难溶于苯、氯仿和无水。其水溶液的pH值：浓度1.3%时为0. 40，浓度0.7时为1.7，浓度0.13%时为2. 26。受热易分解。植酸对金属离子有螯合作用。在较低pH值时可定量沉淀Fe3+，中等pH值或较高pH值时可与所有的其他多价金属离子形成可溶性配合物。此外它能显著地抑制Vc的氧化，与VE混合使用具有协同的抗氧化效果。
Zui后更新：2024-01-02 23:10:35
植酸 - 制法可信数据以糠饼为原料可制得植酸。米糠饼粉碎至Imm的细度并过20目筛。酸浸时用量约为原料的8倍，浓度为0. Imol／L，保持pH2—3，浸泡时间6～8h。据报道，酸浸液中加入尿素、铵盐或钠、氯化钠等盐类(加入量为浸液量的o.o5%～5%)，可使酸浸中的蛋5质、糖类等的溶入量减少至0. 01%以下。中和沉淀多用新鲜石灰水为沉淀剂。石灰水加入滤液时，要边加边搅拌，pH控制在5.8～6.0。加完后，静置2h，让植酸钙沉淀。得到的沉淀水洗后用稀溶解，再加入饱和草酸溶液，使其中的钙生成草酸钙沉淀。过滤后，用适量的活性炭脱色，再经离子交换柱精制后，将滤液浓缩、干燥，可得植酸产品。
Zui后更新：2022-01-01 11:13:11
植酸 - 介绍药理药效：可促进氧合血红蛋白中氧的释放，改善血红细胞功能，延长血红细胞的生存期。植酸本身就是对人体有益的营养品，植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂，前者具有抗衰老作用，后者是人体细胞重要组成部分。
Zui后更新：2022-10-16 17:29:14
植酸 - 用途可信数据植酸是一种天然营养品，广泛存在于植物种子内。它具有强烈的络合作用和抗氧化性，可以除去身体中有害金属离子的过多量。因此，用于果蔬制品、果蔬汁饮料类、食用油脂及肉制品的抗氧化。
Zui后更新：2025-08-19 16:24:40
植酸 - 用途可信数据可用作螯合剂、抗氧化剂、水质软化剂、金属防蚀防锈剂、电镀光亮剂和饲料添加剂等，广泛应用于食品、日化、制药、化工、防腐等行业。
Zui后更新：2025-08-19 16:24:40
植酸 - 安全性可信数据从米糠中获取的植酸毒性极低。小鼠口服LD50为4.9g/kg，比乳酸还低。
一般采用聚烯塑料桶包装，重量分为lkg、lOkg和20kg等几种。按一般化学品规定贮运。
Zui后更新：2022-01-01 10:39:01
植酸 - 简介植酸，化学名为肌酸磷酸，是一种四个磷酸根与一个肌氨酸结合而成的有机酸。它是广泛存在于植物细胞中的天然物质。
性质：
1、植酸是一种白色固体，无臭，可溶于水和酸性溶液。
2、植酸具有较强的螯合性，可以与钙、镁、铁、锌等金属离子形成不溶性的盐类沉淀，从而影响这些金属离子的生物利用率。
3、植酸在高温条件下可以被热分解，进而释放出肌氨酸。
制法：
1、从天然产物中提取：通过从植物或植物种子中提取植酸，然后经过纯化和结晶得到纯度较高的植酸。
2、化学合成：通过化学合成方法将肌氨酸与磷酸根进行反应制得植酸。
安全性：
1、高浓度的植酸可能会对钙、镁等微量元素的吸收造成影响，在摄取含有较高植酸含量的食物时，应适当平衡摄入钙、镁等元素。
2、对于有肾功能异常、肾结石或其他相关疾病的人群，摄入植酸应谨慎，需遵循医嘱。
3、在使用过程中，要注意合理摄入植酸，平衡营养摄入，并根据个人情况谨慎使用。
持证合法经营各种化工原料：非危险化学品、危险化学品、易制爆、和易制毒等工业与试剂产品
批发（无仓储）：、、、乙醇（无水）、乙酸（含量>80%）、氢氧化钠、过氧化氢（20%≤含量≤60%）、漂白粉、铜、硝酸、、甲酸、正磷酸、硫化钠（含结晶水≥30%）、次溶液（含有效氯>5%）、氯[液化的]（以上经营项目许可证有效期至2017年4月7日），销售：塑料制品、钢材、建筑材料、化工产品...
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