椰子油 分析纯/工业级/电子级 CAS: 8001-31-8 化学式:

我司专业经营销售化工原料、生物试剂及实验耗材等10000+产品，由于产品种类太多，无法全部上架到店铺，

如有未在店铺里面搜索到的产品，请咨询客服人员，期待您的光临!

中文名	椰子油
英文名	coconut oil from cocos nucifera
别名	椰油 椰子油 椰子脂 椰子油粉 椰子油,未氢化 椰子油, AR 椰子油– RBD 椰子油 来源于椰子 椰子(COCOS NUCIFERA)油
英文别名	Koline Coconut oil coconutbutter Coconut Oil, AR Coconut Oil – RBD Coconut oil,pure,refined Coconutacidulatedsoapstock Acidulatedcoconutsoapstock cocoanut oil
CAS	8001-31-8
EINECS	232-282-8
密度	0.916~0.917
熔点	20-28°C(lit.)
闪点	113°C
水溶性	insoluble
溶解度	几乎不溶于水，易溶于二氯甲烷和轻质石油 (bp: 65-70 °C)，极微溶于乙醇 (96%)。
折射率	1.4477~1.4497
存储条件	2-8°C；贮存于室内阴凉处。贮运时应防雨、防潮，避免曝晒。贮存期12个月。
外观	外观为白色或淡黄色脂肪物。
颜色	White or almost white
物化性质	有甜果仁香味的油脂。有一突变熔程，从21℃或以下的几乎片块状可塑性固体至27℃时成为液体。
产品用途	轻、重革加脂。
MDL号	MFCD00130817
注意事项	非危险品。本品为可燃物，故贮运时应严防火种。
安全术语	24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
危险品运输编号	UN 1363 4.2/ PGIII
WGK Germany	-
RTECS	GG6040000
FLUKA BRAND F CODES	8-23
海关编号	15131110
Hazard Class	4.2
Packing Group	III
上游原料	磷脂
下游产品	月桂酸 己酸 十二醇 棕榈酸 正癸酸 烷基醇 1-癸醇 腈纶油剂 化纤长丝宝塔油剂 己酸甲酯 单辛酯 净洗剂105 椰子油烷醇酰胺,1︰1尼纳尔,1︰1 6051, 1︰1 704 精胺

椰子油 - 介绍

椰子油是从椰子仁中提取的油脂，属不干性油。常温中呈固态、白或淡黄色，亦可食用，具有椰子特有的香气。不饱和酸含量低，稳定性好，不易氧化变质。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯。在常温下能与浓烧碱溶液起皂化作用。

Zui后更新：2022-10-16 17:28:59

椰子油 - 制法可信数据

由椰子核肉制取。

Zui后更新：2024-01-02 23:10:35

椰子油 - 简介

椰子油是从椰子的果肉中提取出的食用油，具有以下性质：
成分：椰子油主要由脂肪酸组成，包括饱和脂肪酸（如棕榈酸、硬脂酸等）和不饱和脂肪酸（如亚油酸、油酸等）。其特点是富含中链脂肪酸（MCTs），例如十二碳酸(TMCs)和十四碳酸（LMCs）。
物理性质：椰子油在室温下呈白色固体，当温度超过25度时会开始融化成透明液体。
香味和口感：椰子油具有椰子的香味和味道，常用于烹饪和烘焙中，增添风味。
椰子油的用途包括：
烹饪：椰子油在高温下稳定，适合炒、煮、炸和烘焙食物。它可以替代传统的植物油或动物脂肪，用于调味或煮食。
皮肤护理：椰子油富含脂肪酸和维生素E等营养成分，具有保湿、滋润和抗氧化的功效。
医疗用途：研究表明，椰子油中的中链脂肪酸对健康有益，有助于提高能量代谢、增强免疫系统和改善心血管健康。
椰子油的制法一般分为干法和湿法两种：
干法：将椰子的果肉经过破碎、压榨、脱水、干燥等工艺处理后得到的油。
湿法：先以热水或蒸汽处理椰子果肉使其变软，再通过螺旋式压榨或化学法提取椰子油。
椰子油是高热量食物，过量摄入可能导致体重增加，应适量消费。
某些人可能对椰子油过敏，应注意个体差异。
存放时需要避免阳光直射，保持在阴凉、干燥的地方。