抗坏血酸钙 CAS: 5743-27-1

CAS	5743-27-1
EINECS	227-261-5
化学式	C12H14CaO12
分子量	390.31
物化性质	化学性质 白色或稍带黄色的结晶性粉末，无臭。溶于水，微溶于醇，不溶于。ADI不作特殊规定(FAO/WHO，1994)。

抗坏血酸钙 - 用途与合成方法

维生素C钙是一种维生素C的衍生物，也被称为钙抗坏血酸。它具有维生素C的各种功效，并且含有钙元素。以下是维生素C钙的主要用途和合成方法的介绍：
用途：
1. 补充维生素C和钙元素：维生素C是一种重要的营养素，参与多种生理反应，促进身体的正常生长与发育。钙是维持骨骼、牙齿健康的必需元素。维生素C钙的使用可以同时补充维生素C和钙，满足人体对这两种营养素的需求。
3. 促进铁吸收：维生素C可以促进肠道对铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。
合成方法：
维生素C钙的合成方法一般有两种：
1. 化学合成法：通过化学反应将维生素C与钙离子结合而制得。这种方法常用的原料是葡萄糖，通过一系列反应得到维生素C，然后与钙盐反应制得维生素C钙。
2. 生物合成法：通过利用细菌、酵母等微生物转化的方式合成维生素C钙。这种方法通常使用发酵技术，通过微生物在合成过程中参与反应，获得维生素C钙。
维生素C钙的用途和制备方法使其成为一种常见的营养补充品，特别适合那些需要增强免疫力、补充维生素C和钙元素的人群。对于特定人群来说，如存在肾脏问题或高钙血症的人，应当在医生的指导下使用。

Zui后更新：2024-04-10 22:29:15

抗坏血酸钙 - 性质

维生素C钙是一种常见的维生素C衍生物，也被称为抗坏血酸钙。它是一种无色晶体或白色结晶粉末，易溶于水。它还是一种重要的营养补充剂，可以促进机体对铁的吸收，强化血管壁，增强免疫功能，促进胶原蛋白的合成。