长沙抽屉肠粉速成培训班

长沙抽屉肠粉速成培训班

 肠粉是中国地方特色早餐，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。在肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特

培训时间：老师手把手教学，随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。

培训课程安排：

1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。 

2.肠粉的制作技术与技巧 

3.肠粉配菜的制作技术与技巧 

4.红油麻油的制作方法 

5.高汤的制作流程与方法 

6.肠粉机的操作工艺讲解 

7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。