麻球是一种油炸面食，是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些会有麻茸、豆沙等馅料，有些没有。
麻圆技术培训 教你做早餐麻球
麻球在广东及港澳地区是常见的贺年食品。外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。
课程内容
油条麻圆的理论学习包括:
1、原料认识和使用比例，材料的功效，材料保存
2、油条与麻圆原材料采购，好次区分，设备使用与保养知识
3、面团的制作，手法与技巧
4、油条与麻圆的炸制技巧，火候知识与技巧
5、油条与麻圆推车制作方案，设备材料货源渠道介绍
6、选址技巧、经营技巧知识
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长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队，培训场地明亮宽敞环境好，设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式，100%实践操作，包教包会，不限学习时间，学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念，坚持以帮助学员创业成功为宗...
