我想学做凉拌菜教

 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，选料精细、口味干香脆嫩、爽口不腻、色泽艳丽、造型整齐美观、摆盘和谐悦目。其制作工艺历史悠久，文明遐迩，为中国烹饪文化中的一项重要内容，推动着中国烹饪文化的发展，天热的时候，我们都喜欢熬点米粥，再配上几个爽口的冷菜，会让人胃口大开。

培训内容：天府口水鸡、夫妻肺片、川椒酱牛肉、川北凉粉、蒜泥白肉、泡椒带鱼、香水牛肉、什锦泡菜、红油耳片、乡村小木耳、麻辣海带丝、老醋海蜇头、凉拌三丝、米椒粉皮、老虎菜、四喜烤麸、五香花生

  嗨您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

 2016年长沙湖南新食玳总部新优惠活动：一份学费学两个人，更多优惠请电话咨询预订。郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。学公司任意一项技尸包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用

湖南新食玳凉拌菜培训品种:

1、凉拌腐竹 2、凉拌黄花菜 3、凉拌海带 4、凉拌藕片 5、凉拌豆腐皮 6、凉拌竹笋 7、凉拌蕨菜 8、凉拌木耳 9、凉拌黄瓜10、凉拌白菜 11、凉拌西红柿 12、凉拌土豆 13、凉拌茄子 14、凉拌青菜 15、凉拌萝卜 16、凉拌豆角 17、凉拌莴笋18、凉拌苦瓜等

长沙湖南新食玳凉菜培训：

1、各种素菜市场选料采购技巧

2、实操红油做法以及每种原料的处理方法

3、凉菜的凉拌方法和各种配料的详细讲解

4、所需设备购买选址及凉菜拼盘技巧掌握

5、各种原料配料市场进货渠道提供 

培训课程安排

理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。

特别优惠   
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。

新活动学两样送两样，联 系 人：李飞 

联系电话：  

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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。