内蒙古铁板烧广式烧烤技术培训来伟宏培训
- 供应商
- 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司
- 认证
- 联系电话
- 8804004125
- 手机号
- 15024984936
- 经理
- 苏经理
- 所在地
- 内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区南茶坊十字路北一百米路东商住楼1单元3层南户
- 更新时间
- 2020-03-01 11:05
培训内容 | 铁板鱿鱼、鱿鱼须、牛排、猪排、羊排、牛肉串、羊肉串、猪肉串、鸡心鸡胗、鸭肝鸭胗、铁板韭菜、花样蔬菜串、铁板炒饭、铁板炒面 |
培训课程 安 排 | 1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2.铁板烧的设备器具认识及维修。 3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4.铁板烧基本手法与技巧。 5.铁板烧的操作练习。 ① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ②肉料的腌制技巧与手法, ③ 花样蔬菜串的制作, ④酱汁、调味粉的配制, ⑤ 铁板技术与技巧, 6.铁板烧设备采购途径与经营模式。 7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。 |
培训费用 | 2800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。 |
培训时间 | 随到随学,老师一对一授课,一般6天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 3.终身免费技术升级。 |
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