长沙学街边牛排培训
【培训目标】
以培养精通街边牛排技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、
以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!
【课程内容】
西式牛排的理论学习包括:
1、西式牛排原料的认识、选购
2、腌料的比例、腌料的控制
3、牛排煎煎制的时间、火候把控、成熟度的控制知识与技巧讲解
4、调味料的制作、起盘的设计、 颜色的搭配
基础实操课程:
1、老师手把手实战示范,讲解西式牛排技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备西式牛排原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙曾食坊小吃培训学校,轻松致富创业
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小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
食品的研发;食品科学技术研究服务;食品加工技术咨询;食品生产技术转让;餐饮管理;连锁企业管理;供应链管理与服务;品牌推广营销;企业形象策划服务;企业营销策划;培训活动的组织;网上视频服务;在互联网从事以下经营活动:厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;厨房及餐饮用具批发;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;快餐服务;小吃服务
长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级;聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨;多年来已成功培训10万学子;为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想,做出了很大的贡献;其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...