生态果园绿壳鸡蛋，平均每枚蛋重45克，其蛋绿色，属，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清
稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，含有大量的卵磷脂、维生素a、b、e和微量元素
碘、锌、硒，氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍，蛋黄比草鸡蛋黄大8%，蛋黄色素可达罗
氏13级左右（普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），属于高维生素、高微量元素、高氨
基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。对儿童缺锌综合症引起的厌食、异食、免疫力
低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显效果，对预防高血
压、高血脂、冠心病、防癌、抗癌，胎儿发育不良，调整内分泌，推迟女性更年期、养颜美
容、补充孕妇及病员的营养，提高老年人的免疫力都有很好的治疗保健作用。
华绿牌生态果园绿壳鸡蛋与其他鸡蛋的比较:
蛋壳更硬 碘含量大于2mg/kg是普通鸡蛋的5倍左右
蛋白更白 硒含量大于1mg/kg是普通鸡蛋的7倍左右
蛋黄更黄 锌含量大于14mg/kg 是普通鸡蛋的1.5被倍左右
胆固醇含量比普通鸡蛋低20%左右
鸡蛋 绿壳鸡蛋 土鸡蛋