蜜饯第三方检测机构，蜜饯糖分含量检测

蜜饯检测是对以新鲜果蔬为原料，经糖渍、干燥等工艺加工制成的休闲食品开展的品质与安全专项检验工作。该项目广泛应用于食品生产、休闲零食流通、商超销售、农产品加工、食品监管及进出口贸易领域。检测聚焦糖分含量、水分、食品添加剂、污染物及微生物指标，运用理化分析、色谱检测、感官评定、微生物培养等技术，可保障蜜饯风味稳定、安全合规，防范添加剂超标、微生物污染等问题，为生产质控、产品验收、市场监管及消费者饮食安全提供数据支撑。

检测范围

果脯类蜜饯、凉果类蜜饯、糖渍类蜜饯、果糕类蜜饯、话化类蜜饯、果丹类蜜饯

检测项目

总糖、还原糖、水分、酸度、二氧化硫残留、防腐剂、甜味剂、食用色素、重金属含量、农药残留、菌落总数、感官品质

检测标准

1、CNS 1346-2005蜜饯

2、BH GSO 2568:2022 蜜饯

3、CNS 1346-1984蜜钱

4、GS0 2568:2021蜜饯

5、GB/T10782-2006蜜饯通则

【服务客户】

我院每年出具超过20000份报告，累计服务客户45000多家，客户类型包含公检法单位、高校及科研院所、500强企业、跨国公司等。

【仪器设备】

现配有X射线荧光光谱仪（XRF）、阿贝折射仪、闭口闪点自动测定仪、红外光谱仪（IR）、火焰光度计、快速溶剂萃取仪、电感耦合等离子体光谱仪（ICP）、电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、顶空气相色谱质谱联用仪(HS-GCMS）、捕集阱顶空-气质联用仪(PT-GCMS)、恒温恒湿系统、离子色谱仪（IC)、气相色谱仪（GC）、气相色谱质谱联用仪（GCMS）、气相色谱质谱联用仪（热裂解）GC-MS(PY)、热脱附-GCMS、示波极谱仪等、天平、微波消解仪、显微红外光谱仪（FT-IR）、显微镜、旋转蒸发仪、液相色谱串联质谱联用仪（LC-MS)、紫外可见分光光度计（UV)、液相色谱仪、原子荧光（AFS）、荧光白度计、原子吸收光谱（AAS)。