核桃粉生产厂家
- 报价
- ¥60.00元每千克
- 品牌
- 核桃粉厂家
- 型号
- 国标
- 起订量
- 1kg起订
- 关键词
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- 更新时间
- 2026-05-31 02:44
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核桃粉(Walnut Powder)无统一CAS号,其为核桃仁经干燥、粉碎制成的粉末状产品,主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维、多糖及矿物质等的复合物。若需具体成分的CAS号,需明确其主要组分(如亚油酸CAS号60-33-3、蛋白质因氨基酸组成不同无固定CAS号等)。
分子式核桃粉为混合物,无固定分子式。其主要成分包括:
脂肪(主要为不饱和脂肪酯,通式可简化为 (RCOO)3C3H5,R为脂肪酸链);
蛋白质(如核桃蛋白,分子式因氨基酸序列不同而各异);
膳食纤维(如纤维素,通式可简化为 (C6H10O5)n,n为聚合度)。
1. 食品添加剂领域
用途:可作为食品原料用于烘焙食品(如核桃面包、饼干)、面制品(如营养面条)、饮料(如核桃乳粉)等产品的配料,提供核桃风味及质地基础;也可用于糖果、糕点的馅料调配。
参考用量:按生产需要适量使用,具体用量需结合产品配方设计及工艺要求调整,建议参考《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)及相关食品标准要求。
2. 工业领域
用途:可用于工业产品的风味或质地调配,例如在冰淇淋、巧克力等食品工业中作为配料组分辅助调整产品口感;或在休闲食品(如核桃酥)生产中作为主料或辅料,赋予产品核桃香气及咀嚼感。
参考用量:根据具体工业产品的配方需求确定,一般为配方总量的5%-20%(需结合实际应用场景验证)。
**3. 化工领域
用途:可作为化工产品的原料或辅料,例如在化妆品膏霜基质中作为油性成分参与调配;或在饲料工业中作为能量及营养组分,辅助配合饲料的营养结构调整。
参考用量:依据化工产品的配方设计调整,通常为体系总量的1%-10%(需通过实验优化)。
4. 纺织行业
用途:可用于纺织品后整理的辅助材料,例如在棉、麻等织物的涂层整理中作为填料组分,辅助调节涂层厚度及手感;或用于印染过程的浆料调配,参与改善浆料的成膜性。
参考用量:在纺织助剂或浆料中添加量一般为1%-6%(具体需根据织物类型、工艺条件测试确定)。
注:以上信息基于核桃粉的常规应用场景整理,实际使用需遵循相关行业标准及法规要求,确保合规性。



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山东新雄生物科技有限公司是一家坐落于山东省青岛市的高新技术企业,注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等多个领域。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、维生素及辅酶、营养强化剂、增稠剂、甜味...