蟹黄粉生产厂家
- 供应商
- 山东萍聚生物科技有限公司
- 认证
- 企业认证实名实力商家
- 报价
- ¥50.00元每千克
- 品牌
- 蟹黄粉厂家
- 型号
- 国标
- 起订量
- 1kg起订
- 关键词
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- 联系电话
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- 邮箱
- 2708672464@qq.com
- 联系人
- 张筱雨
- 所在地
- 山东省济宁市高新区工业园
- 更新时间
- 2026-05-29 07:09
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中文名称:蟹黄粉
英文名称:Crab roe powder
CAS号:目前未查到公开的、经机构登记的唯一 CAS 号,因蟹黄粉为食品原料混合物,其成分复杂,通常不以单一化学物质登记。
分子式:蟹黄粉由多种蛋白质、脂质、色素及矿物质等组成,不是单一化合物,因此无统一分子式。主要成分包括蛋白质(含多种氨基酸)、磷脂、胆固醇、类胡萝卜素等。
食品添加剂领域
用途:可作为风味及色泽来源,用于调配海鲜风味的复合调味料、方便食品、休闲零食等。
用法:一般按配方比例加入,参考用量在总配方的 0.5%—5% 之间,具体视产品风味设计而定。
注意:需符合相关食品安全标准,控制微生物及重金属指标。
工业领域
用途:可用于生产海鲜味香精、调味油、复合增味剂,也可作为动物饲料的风味改良剂。
用法:在香精制备中,将蟹黄粉与载体(如糊精、淀粉)混合,经喷雾干燥或热反应工艺处理;在饲料中,按配方比例添加,一般占总配方的 0.1%—2%。
化工领域
用途:可提取天然类胡萝卜素、磷脂等成分,用于化妆品、清洁用品的着色或赋香。
用法:经溶剂萃取或超临界 CO₂ 提取,将有效成分分离后使用,添加量依产品配方设计。
纺织行业
用途:在部分纺织助剂中,可作为天然蛋白源,用于改善织物的手感或做生物酶处理的辅助材料。
用法:经水解成蛋白液后,与助剂复配,按工艺要求添加,一般占助剂总量的 0.2%—1%。
需按各行业的生产规范及安全标准操作,避免交叉污染。
在食品、饲料、化工等应用中,应结合原料稳定性、加工条件及Zui终产品特性确定添加量。
对含脂类成分的产品,要注意储存环境,防止氧化变质。






维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C、维生素D3、维生素E、D-生物素、烟酸、烟酰胺、叶酸、复合维生素、阿拉伯胶、刺槐豆胶、瓜尔豆胶、瓜尔胶、果胶、高酯果胶、低酯果胶、海藻酸钠、黄原胶、结冷胶、低酰基结冷胶、高酰基结冷胶、聚丙烯酸钠、卡波姆、卡拉胶、可得然胶、魔芋
一般项目:生物化工产品技术研发;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;饲料原料销售;生物基材料销售;食品互联网销售(销售预包装食品);日用化学产品销售;生物质能技术服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项
山东萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山东省济宁市高新技术产业开发区的高新技术企业,注册资金达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术的研发与销售,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料添加剂、化工产品、专用化学产品、饲料原料、生物基材料等多个领域,同时提供技术服务、技术开发、技术咨询等全方位支持。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...