不锈钢餐具检测，不锈钢餐具材质成分检测

不锈钢餐具与食品直接接触，其材质安全性和有害物质迁移量直接关系消费者健康。通过系统的质量检测，能够验证产品是否符合食品安全标准，为生产企业的材质把控和餐饮机构的采购验收提供技术保障。

检测项目

重金属迁移量、材质成分分析、有害金属元素含量、挥发性有机物释放量、耐腐蚀性、耐磨损性、抗弯曲性能、刃口锋利度、保温性能、密封性能、表面光洁度、划痕、凹陷、焊接缺陷、抛光质量、色差。

检测范围

不锈钢炒锅汤锅蒸锅等烹饪器具、刀叉勺筷碗盘等食用器具、饭盒保温杯等日用容器、不锈钢坯料冲压件焊接件等生产中间体、抗菌不锈钢餐具真空饭盒食品级不锈钢刀具等特殊品类。

检测标准

GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

GB/T 29601-2013 不锈钢器皿

QB/T 2174-2014 不锈钢餐具

GB/T 3280-2015 不锈钢冷轧钢板和钢带

QB/T 4162-2011 真空保温杯

ISO 8442-1:2017 不锈钢餐具 第1部分 一般要求

ISO 8442-2:2017 不锈钢餐具 第2部分 性能测试