2026年上海第34届酒店厨房油烟设备与配件展览会（上海酒店餐饮展）

2026上海国际酒店及餐饮业博览会-上海酒店用品展（HOTELEX SHANGHAI）将于2026.03.30-04.02在上海国家会展中心召开。本届上海酒店用品展展览面积400000㎡平米、汇聚3000家行业展商，并将吸引超过300000名观众到场。

上海国际酒店及餐饮业博览会展会介绍

上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）这场亚洲酒店餐饮行业的年度盛会。以40万㎡超大规模、3000+头部展商、30万+全球专业观众、50+国际赛事与论坛的强大阵容，再度刷新行业期待，开启餐饮创新与商机新周期。

上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）将以全馆规模呈现酒店及餐饮产业链全貌，3000+展商携上万款新品集中首发，覆盖餐饮设备、桌面用品、高端食材、饮品供应链、烘焙及冰淇淋原料、食品加工设备、连锁加盟资源等多个板块，为采购商带来一站式高效对接平台。

本届展会预计吸引来自全国乃至全球的酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品贸易、旅游休闲、投资运营等专业买家，现场采购洽谈、趋势交流、新品体验热度空前。

随着全球酒店及餐饮行业深度融合，上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）的国际化程度显著提升。来自北美、欧洲、东南亚及东亚的国际知名品牌将集中亮相，为中国餐饮行业提供国际创新样本与前沿解决方案。

开春新商机，尽在HOTELEX！上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI）将以全产业链整合优势，链接全球资源、激发行业活力，为酒店与餐饮企业提供决策依据、采购渠道与趋势指南。

上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）的展会亮点

HOTELEX展出了全方位的展品类别。汇聚全球20挖专业买家资源，与行业上下游展商面对面洽谈，快速拓宽商务关系；

行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取；

品牌快速传播：新媒体：公众号、抖音、微博，齐聚KOL，峰会、赛事、活动丰富，洞悉行业未来趋势。

餐饮研究社直播间\大众/行业垂直媒体推广；

上万展商品牌入驻，采购动向实时掌握，一站式采购，降低采购成本；

知名展商

餐饮设备：Rational、伊莱克斯、美的商用、华帝商用、星崎制冰、丹麦格兰商用、Winterhalter

咖啡、茶与饮品系统：La Marzocco、Nuova Simonelli、Victoria Arduino、Slayer、迈赫帝、Ditting、Fetco、意利、拉瓦萨、世家兰铎、雀巢、三顿半、永璞

烘焙、冰淇淋及餐饮配套：MIWE、Kolb、Rondo、Carpigiani、Taylor、日世冰淇淋机、安琪酵母、南侨食品。

高端食品、饮料与餐饮食材：正大食品、圣农食品、荷美尔、奶酪博士、必斐艾、王力咖啡

酒店用品：双立人、WMF餐具、利比玻璃器皿、金达、斯得福布草、艺康

智慧餐饮：美团、客如云、美味不用等、碧涞、海科净水

HOTELEX SHANGHAI2026展馆分布图