原辅料第三方检测中心，原辅料检测菌落总数

原辅料广泛用于食品加工、药品制剂、饲料生产及化妆品制造。感官异常指示腐败变质或掺假，重金属超标蓄积于终端消费品，微生物污染可引发生产环境交叉污染，农药残留导致出口贸易技术壁垒。检测数据将采购入库物料转化为可放行、可退货、可调整供应商等级的质量判定依据，是食品安全管理体系验证、原料供应商审核、产品召回原因溯源的底层数据来源。乳制品企业已对生乳实施每日三聚氰胺与β-内酰胺酶批批快检。

检测项目

感官性状、水分、灰分、酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、组胺、铅、砷、汞、镉、锡、铬、镍、铜、铁、锌、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、苯并芘、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫、农药残留、兽药残留、抗生素残留、激素残留、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌。

检测范围

畜禽肉、水产原料、乳及乳制品、蛋及蛋制品、谷物及其制品、油脂、食糖、淀粉糖、蜂蜜、果蔬原料、香辛料、食品添加剂、食品加工助剂、饲料原料、饲料添加剂、药品原料药、化妆品基础油。

检测标准

GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品

GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药Zui大残留限量

GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药Zui大残留限量

GB 4789系列 食品安全国家标准 食品微生物学检验

GB 5009系列 食品安全国家标准 食品理化检验方法