学习炸鸡汉堡技术

油炸小吃培训 韩式炸鸡培训班

一 湖南新食玳 韩式炸鸡背景特点

韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头，综合起来优势如下：

1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤，浆可用果酱、各种风味调制，因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜，因此，食用时口感丰富，灵活多变，刺激畅快。

2、因裹浆较薄，吸油率大大降低，食用不油腻，油质更干净。
3、制作更简便，成本更低，价格更便宜。
4、确实好吃、耐吃，能满足各种人群需要。
5、加工节约空间，更适用于饮品店、茶餐厅、专业店、店中店、小摊位等。

   湖南新食玳 教授韩国认证的韩国时尚炸鸡工艺，加上韩国独特酱料，及公司开发的更受欢迎

的酱包和味型，做出的绝味美食，有信心打破肯德基麦当劳的垄断地位！

二 湖南新食玳 韩式炸鸡名师简介

三 湖南新食玳 韩式炸鸡培训课程介绍

培训内容
韩式炸鸡系列：秘制原味、蒜香味、酱香味、香辣味、甜辣味、果味
韩式烤鸡系列：秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韩式蘸酱：香浓茄汁酱、川式酸辣酱、芝麻色拉酱、蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱
韩式泡菜：萝卜泡菜、酱泡大白菜、泡红薯片、黄瓜泡菜
无骨系列：薯韩式炸薯条、香辣鸡柳、黑椒鸡块、卡拉鸡翅、韓式香酥雞、酥炸花枝丸、千页豆腐、骨肉相连、脆皮热狗、韩式炸水果等

培训时间
 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

培训费用
 2000元 ，包含技术转让费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

特别优惠
 加学饮品甜品八折优惠

长沙新食玳教育咨询有限公司介绍：

长沙新食玳美食培训机构

联系人：李飞经理

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  培训地址：湖南> 长沙汽车西站商贸城2栋107号  

四 店面指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．韩式炸鸡的配置及工具。