六偏磷酸钠生产厂家六偏磷酸钠生产厂家
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- 2026-06-01 01:07
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六偏磷酸钠的CAS号为10124-56-8,分子式为(NaPO₃)₆(也有说法为H₇NaO₁₈P₆,但(NaPO₃)₆更为常见)。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量:
用途:六偏磷酸钠在食品工业中主要用作品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、分散剂、粘合剂和膨胀剂等。它可用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,以增强持水性和结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油,可防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋,可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用,防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料,可防止凝胶沉淀;加入啤酒中,能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
用法:根据食品加工需求,将六偏磷酸钠溶解在适量的水中,然后加入食品中。
用量:
在罐头、果汁(果味)型饮料、植物蛋白饮料中,Zui大使用量为1.0g/kg。
在水产制品、乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面中,Zui大使用量为5.0g/kg。
在清凉饮料、水果罐头中,添加量为0.01%~0.3%。
在番茄汁中,添加量为0.25%。
在蟹罐头中,使用量在0.05%以下;鲑、鳟罐头中,使用量为0.11%以下。
在果汁饮料中作为抗氧化剂,添加量为0.1%~0.2%。
在肉制品和鱼制品中,使用量为0.05%~0.3%。
在酱油、豆酱类中,添加量为0.01%~0.2%。
一般用量为0.3%~0.5%,干酪中用量0.9%,肉类0.3%,奶粉、奶油粉、速冻鱼、虾类0.5%,炼乳、饮料0.2%。
用途:六偏磷酸钠可用作软水剂,适用于锅炉用水、染料生产用水、铁白粉生产用水、印染调浆和染色用水、彩色片冲洗和放印用水以及各类化工产品和药品生产用水;还可用作工业循环冷却水的水处理剂、缓蚀剂、浮选剂、分散剂、高温结合剂、染色助剂、金属表面处理剂、防锈剂、洗涤剂助剂、水泥硬化促进剂等。
用法:根据具体工业生产需求,将六偏磷酸钠溶解在适量的水中,然后加入生产过程中。
用量:具体用量需根据工业应用和产品要求而定。例如,在软水处理中,用量需根据水质硬度调整;在金属表面处理中,用量需根据处理工艺和金属种类确定。
用途:六偏磷酸钠在化工领域主要作为原料或助剂参与多种化学反应和过程,如用作油漆和涂料的分散剂、稳定剂等。
用法:根据具体化工产品的生产要求,将六偏磷酸钠作为原料或添加剂参与化学反应或加工过程。
用量:具体用量需根据化工过程和工艺要求确定。例如,在油漆和涂料生产中,用量需根据产品配方和性能要求调整。
用途:六偏磷酸钠在纺织行业中可能用作润湿剂和分散剂,有助于染料的均匀分布和纤维的柔软处理。它还能络合水中的金属离子,防止染料与水质中含有的铁、钙、镁等金属离子结合而影响染料性能及染色鲜艳度,防止产生染斑等印疵。
用法:在印染过程中,将六偏磷酸钠添加到印染液中。
用量:在纺织行业中的具体用量需根据纺织品类型、纤维成分和工艺要求而定。例如,在印染过程中,每百升硬水中约用六偏磷酸钠10克,但具体用量可能会根据水质情况和工艺要求有所调整。



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