柠檬酸生产厂家柠檬酸生产厂家

用途：柠檬酸在食品工业中常用作酸味剂、防腐剂、抗氧化剂、乳化剂等。它可用于汽水、果汁、糖果、罐头、乳制品等多种食品中，以调节食品的酸度和口感，防止微生物生长，防止水果褐变，稳定脂肪分散。

用法用量：

汽水：1.2~1.5g/kg

浓缩果汁：1~3g/kg

糖水水果罐头糖液：桃2~3g/kg，橘片1~3g/kg，梨1g/kg，荔枝1.5g/kg

鲜蘑菇、芹菜罐头预煮液：0.7~1g/kg

清水笋预煮液或罐头汤汁：0.5~0.7g/kg

果酱和果冻：以保持制品的pH值为2.8~3.5较合适

水果硬糖：4~14g/kg

果味冰棍、雪糕：0.5~0.65g/kg

贝、蟹、虾等水产品罐装或速冻工艺：可浸入0.25%~1%的柠檬酸液中

用途：柠檬酸在工业上可用作表面活性剂、沉淀剂、清洁剂、除锈剂、螯合剂等。它可用于金属清洗、除锈等工艺过程，具有良好的清洁和去污效果。

用法用量：具体用量和用法因产品类型和工艺条件的不同而有所差异。作为清洁剂时，一般每升清水中加入10~20克柠檬酸即可制成清洁剂溶液，具体用量可根据污渍的情况进行适量增减。

用途：柠檬酸在化工领域可用作螯合剂、络合剂、掩蔽剂等。它还可用于配制缓冲溶液，以及作为化学分析用试剂、色谱分析试剂及生化试剂等。此外，柠檬酸还可用于烟气脱硫，减少空气污染。

用法用量：具体用量和用法需根据具体的化学反应和产品需求确定。

用途：柠檬酸在纺织行业中可用作酸洗剂和染色助剂。它可以帮助去除织物上的碱性残留物，调节染料颜色，提高印染整体质量。

用法用量：使用量需要根据织物的种类、染料的种类、浴比等因素进行调整。一般来说，其使用量在0.5%~1.5%之间，具体用量需根据印染厂的实际情况进行调整。